芹菜胡萝卜炒鱼肚的做法 芹菜胡萝卜炒鱼肚怎么做 飘香香 热菜 2.91W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼肚 (400g)香芹 (2颗)胡萝卜 (1个)辅料姜 (适量)蒜米 (适量)配料盐 (适量)糖 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)酱油 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)芹菜胡萝卜炒鱼肚的做法步骤1、准备食材2、鱼肚用盐,淀粉抓洗至无异味洗净后绰水3、乘出鱼肚洗净滴干水装碟,香芹洗净切段,胡萝卜削皮洗净切条,蒜米剁碎,姜切丝4、炒锅放油下蒜米炒香5、放入配菜翻炒6、断生后加入盐,酱油调味7、乘出放一旁备用8、炒锅放油烧热下姜炒香9、放入鱼肚翻炒10、沿锅边淋入料酒,酱油,糖,盐调味11、放入配菜同炒12、倒入水淀粉,加蚝油调味炒匀即可小窍门鱼肚一定要用盐淀粉抓洗至无异味洗净后才能绰水,不然炒出来会腥味很重。 TAG标签:芹菜胡萝卜炒鱼肚的最正宗做法 芹菜胡萝卜炒鱼肚的做法步骤 芹菜胡萝卜炒鱼肚怎么做好吃 芹菜胡萝卜炒鱼肚 鱼肚 芹菜胡萝卜炒鱼肚的做法 芹菜胡萝卜炒鱼肚的家常做法 胡萝卜 芹菜 芹菜胡萝卜炒鱼肚怎么做 #