关于麸皮玉米蛋卷的餐饮精选

“有几位朋友私信问这个鸡蛋饼的比例是多少？怎么样子一个状态才可以煎成香软的饼。我今天早上又特意称量了一下，但我觉得加了玉米粉及麸皮之后，这个粉就十分的吸水，300克左右的混合粉，要600毫升的清水来调，当然了今天我是没...

食材明细主料玉米淀粉（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制玉米淀粉凉皮的做法步骤1、碗中放入150克玉米淀粉。2、加2克盐。3、加适量清水调成面糊。4、加入适量面粉。5、调成没有颗粒的糊如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们所说的麸皮，?是小麦最外层的一层皮，它含有非常丰富的维生素E、维生素B族。这几种维生素，可以抗衰老，防止不育症，还可以抗癌。用麸皮配上玉米粉及鸡蛋...

食材明细主料面粉（500克）麸皮（适量（小麦皮））辅料酵母（5克）调料清水（270克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麸皮馒头的做法步骤1、面粉。2、酵母、麸皮。3、酵母用水化开。4、麸皮倒入面粉里面。5、倒入酵母水，搅拌均匀。6、厨...

“昨天买了肥肉来炸油，还剩下肉皮没处理，想想美食家好多同志们做过的肉皮冻，俺也来做一次。有点失败，水放多了！我看了好多日志说是放5倍的水，但我是用高压锅做，还少放了一些，但最后结果证明，水还是放多了！”食材明细主料玉米（适...

“前几天，在市场上买的活虾，个头还行，而且真的很活哦！上称称时还直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎么吃，自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说，对付他们就一招，洗净了上锅蒸，原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了，呵呵翻了...

“白天上班，晚上经常接点订单，都是最常见，最简单的，也是最实用的，适合孩子们的早餐，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（60克）蛋清（4个）蛋黄（4个）蛋黄（砂糖）（10克）蛋清（砂糖）（30克）玉米油（40克）清水（50克）玉米面（15克）辅料果酱（1大勺）葡萄干（20克）柠...

“清淡爽口，制作简单又营养丰富，很适合夏天食用。是搭配早餐的上选。”食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）葱（适量）辅料甜面酱（适量（或芝麻酱））咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉带蛋皮卷的做法步骤1、1、准备...

“快手早餐，但营养搭配非常均衡哦！”食材明细主料玉米卷饼（1张）辅料鸡蛋（1个）生菜（1片）番茄酱（2勺）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米卷饼的做法步骤1、玉米饼铺底，生菜洗净摆放在一头。2、锅里煎好一个鸡蛋，两个也行哈！3、煎...

“今天的早餐，做法和糍饭团相似，只是糯米饭里提前拌了点料！外面裹了层蛋皮！”食材明细主料糯米饭（1小碗）火腿肠（半根）杂蔬（60g）鸡蛋（2个）油条（半根）辅料鸡粉（1小勺）色拉油（适量）盐（少许）淀粉（1小勺）料酒（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“第二次烙玉米面鸡蛋饼～这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的，其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料，烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际，进行了一下改动：主要取其玉米面的营养价值，但直接...

“热饮︱玉米青稞卷卷云。奶油顶可说是一杯饮品的灵性所在，是征服食客味蕾的第一道靓丽风景线。在名目繁多的饮品店如雨后春笋般林立的今天，小小的奶油顶甚至成为饮品市场的决胜关键。今天这款玉米青稞卷卷云助你打造秋冬...

“一款比较健康的低糖早餐…”食材明细主料玉米面（80g）面粉（100g）辅料芝麻（10g）白糖（20g）酵母（2g）油（少许）水（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米花卷的做法步骤1、玉米面、面粉。2、芝麻炒熟。3、白糖。4、酵母。5、将糖、...

“我女儿天天吃都吃不厌的饼。几乎每天都要给她做。”食材明细主料面粉（半碗）鸡蛋（一个）玉米粒（少许）水（一碗）辅料食用油（少许）盐（少许）香甜沙拉酱（少许）甜味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋玉米卷饼的做法步骤1、先准备好需要食...

食材明细主料干糯玉米（200g）辅料皮蛋（1个）鸡胸肉（200g）葱（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）花椒（8颗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、干糯玉米加水浸泡一个晚上。2、鸡胸肉剁...

“豆腐皮营养丰富，含钙质更是超绝，很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多，今天这一款特别简单，搭配有香葱和黄瓜，直接蘸食面酱，很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮（1大张）辅料小香葱（适量）小黄瓜（适量）配料甜面酱（适量）香菜...

“都说吃粗粮对健康有好处，所以做面食时，我会加点粗粮，口感虽然没有纯白面那么好，但是为了健康，为了能够摄入更多的营养，我还是选择粗粮来做主食。”食材明细主料面粉（100g）玉米面（160g）燕麦麸皮（40g）辅料发酵粉（3g）清水（200g）清淡（口...

食材明细主料大米（300克）辅料皮蛋（2个）玉米（1棵）芹菜（1棵）盐（1茶匙）鸡精（0.5茶匙）姜（1段）廋肉（95克（或牛肉））咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、先把各个食材准备好洗净，大米入锅煮2、用另一个煮锅把廋肉悼水...

“这个蛋卷是要强烈推荐给大家的，非常酥脆好吃，全家没有一个人不喜欢。这个蛋卷食谱可以使用蛋卷烤盘或是姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘制作，这样比较方便、简单，制作出来的蛋卷非常薄，酥脆可口。没有这二个上盘用蛋卷烤盘即可...

“因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋...

“今天来一道微弹的玉米米线，是跟另外一个妈妈学来的。面粉过敏的宝宝们以后看见别的小盆友吃面，不用羡慕他们啦，你们有自己的专属“米面条”。这道米线的制作难点在于，稠度把控不好，下锅会散，成不了线形。看了今天的视频肯...

“这是一款由失败到成功的面包，本来想第一天做的结果被小家伙“帮忙”所致倒多了盐巴发酵不起来，又不舍得扔掉。一生气把它们打包放冰箱内冷藏，第二天还是没有动静。我索性给它来个中种，还真的不浪费并且跟好吃口感软滑点...

“比肯德基更好吃的玉米棒哦～”食材明细主料玉米棒（一根）辅料培根（200克）烧烤酱（1勺）蜂蜜（1勺）色拉油（1勺）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根玉米卷的做法步骤1、熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。2、烤箱...

食材明细主料鸡蛋（适量）玉米粉（适量）火腿肠（适量）辅料葱花（适量）五香粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米鸡蛋卷的做法步骤1、火腿肠切细末，葱花、蛋备用。2、玉米粉备用。3、蛋打成蛋液。4、加入适量玉米粉...

“我爱吃烤麸，这种面粉中提炼出的面筋制品，是面粉的精华所在，蛋白质含量很高，常吃些烤麸，对身体是大有益处的。”食材明细主料烤麸（200g）白玉菇（150g）辅料鸡高汤（适量）洋葱（适量）甜椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）食用油（适量）微辣（口...