“我女儿天天吃都吃不厌的饼。几乎每天都要给她做。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋玉米卷饼的做法步骤
1、先准备好需要食材:面粉、鸡蛋、玉米粒、香甜沙拉酱、食用油、盐、水。
2、打好一个鸡蛋后加水,放少许盐(可不放)。
3、将鸡蛋液倒入面粉里进行搅拌成较稀的面糊。
4、电饼铛里抹上一层薄薄的食用油,再将面糊倒入摊匀,洒上少许玉米粒。
5、盖上锅盖打开上下火,约8分钟左右打开,抹上沙拉酱。
6、再将饼卷起来,用刀切好就成了。
小窍门
是要软的还是脆的,根据喜欢调整,关火后盖着盖子多焖下就软了,脆的话就直接开锅不焖就行。