关于酱炒豆角怎么做的餐饮精选

食材明细主料豇豆（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒豆角的做法步骤1、豇豆切成段，上蒸锅蒸10分钟，熟烂即可！2、肉切成肉丝备好！我这肉丝切的有...

“一把豆角，一瓶梅菜肉酱，5分钟就能吃到，酱香浓郁、味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的美味。”食材明细主料豆角（1把）辅料梅菜肉酱（2勺）蒜（2瓣）调料六月鲜轻盐酱油（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅菜肉酱炒豆角...

“大鱼大肉吃多了总会太油腻，来点清爽的小菜换换胃口吧一直很喜欢吃凉拌菜的口感，尤其是豆角加入蒜泥、麻酱味道更是诱人，味道清脆爽口，非常好吃呢”食材明细主料豆角（200克）辅料蒜（适量）麻汁（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）香油（少...

“典型的东北农家菜。东北豆角，吃一次就不会忘记，肉厚豆鼓，香糯适口，太好吃啦！这是姐姐自己种的豆角，每次有人过来都会给我带上一大包，这豆角无化肥无农药，放一周都木有问题，我家特别喜欢酱炖豆角，那是妈妈的味道，记得小时候妈妈...

食材明细主料豆角（适量）辅料黄豆酱（适量）大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、调味神器。4、锅子烧热爆香蒜末。5、放入豆角翻炒。6、加入适量开水。...

食材明细主料长豆角（适量）后臀尖（适量）辅料小米辣（适量）姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱长豆角的做法步骤1、长豆角洗净，从中间拦一刀2、少许臀尖肉切片3、长豆角在开水中焯烫一下变色断生4、锅中放...

“家常炒豆角，加点料炒一炒，更咸香更下饭。我今天放的虾酱，没有放蚝油也行，实在都没有就不放。只不过是为了增加一点风味而已，味道更丰富一些。”食材明细主料豆角（300克）辅料姜（2片）大蒜（4瓣）小米椒（2个）调料食用油（适量）虾酱（2汤匙）...

“最近，公公在自家小院种的长豆角（当地人的叫法，其学名是豇豆）长成了，每天都能采回一两斤，既为家庭节省了银子，又让家人吃到最健康的食材，公公的辛苦没有白付出。这两天，喜欢嫩豆角的我，基本上每天都要它来做菜，但一种菜老是一种...

食材明细主料扁豆角（200g）黄豆酱（1匙）植物油（20g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯熟。4、焯好的豆角过凉水，以保持色...

“我家大宝特别喜欢吃豆角，今天只有我跟她一起吃饭，就简单做了一个荤素搭配的菜，大宝今天吃饭可带劲，光盘。”食材明细主料豆角（10条）猪肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）蒜（2瓣）调料黄豆酱（1大勺）花生油（1.5小勺）盐（0.5小勺）生粉（1小勺）料...

“这是一道适合小朋友的菜，制作（材料）简单，有营养而且均衡，吃起来又香又脆，关键还下饭！”食材明细主料青豆角（一小把）土鸡蛋（五个）元贝酱（一勺）辅料橄榄油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）元贝酱香豆角粒炒蛋的...

食材明细主料豇豆（适量）辅料肉末（适量）蒜（适量）红椒（一个）黄豆酱（三勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄酱肉末炒豆角的做法步骤1、豇豆切小段、猪肉切末、红椒切段蒜拍碎2、锅中倒入清水煮熟豇豆捞出冲去浮沫3、光锅热油，放...

食材明细主料豆角（适量）肉末酱（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆豆角的做法步骤1、豆角洗净，用手掰小段2、准备酱一勺（我选用的是吃面条用的肉末炸酱3、锅内多放点油，开始煎炸豆角4...

“做蒸饺的馅，加水多炖一会还可以当面条卤！”食材明细主料豆角（300克）猪肉（100克）辅料豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角酱肉卤的做法步骤1、肉切丁，热锅凉油下锅，放步骤3五香粉花椒粉少量，炒变色2...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制...

“麻酱豆角，是非常经典的一道凉拌小菜，非常适合夏天高温胃口不好时食用，用开水焯过的豆角颜色翠绿，加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃，简单易学，是夏天不可缺少的味道。”食材明细主料豆角（300g）芝麻酱（50g）辅料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1...

“嫩嫩的角瓜配上自家的黄豆酱，酱香浓郁，很好吃。”食材明细主料角瓜（1个）黄豆酱（1勺）辅料豆油（1大勺）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净备用。2、角瓜切成薄片。3、适...

“自己动手丰衣足食。自己腌的豆角，做的辣酱，加点肉末翻炒翻炒，成就了今的“酱炒肉末酸豆角，爽口开胃，多吃一碗饭都不是问题！”食材明细主料猪肉（适量）腌豆角（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）自制辣酱（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半...

“豆角性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效。”食材明细主料豆角（适量）辅料豆酱（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱豆角的做法步骤1、将豆角洗干净，切断，沥干水份。2、锅中放油，加入蒜爆香，倒入豆角。3、...

食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒酱香肉豆角的做法步骤1、猪肉切片，肉是提前开水煮过，去腥。2、锅里加油烧热...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品味道很咸。含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。虾酱最常见的吃法有鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等，有一天去饭店吃饭朋友点了鸡蛋虾酱炒豆角这道菜，味道还蛮不...

“又是一道下饭菜，富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟，炒制十五分钟，一个人或者两个人吃饭时，来一道，吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾（2个）豆角（500g）红尖椒（1个）辅料蒜头（几瓣）调料生抽（1匙）盐（少许）黄豆酱（5匙）糖（1勺）鸡粉（少许）酱香（...

“豆角，含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，除此之外还有一定的药用价值。家庭中食用豆角一般用于炒、炖、凉拌或是干煸，干煸豆角是大家都熟悉的一道菜，而今天的这道酱香炒豆角做出的成品...

“这是一道大众家常菜，加入少许XO酱效果就完全不一样，还有蒜香的味道吃起来特别开胃~~豆角是自己家种的无公害蔬菜。肉沫我家很少买，那次是因为要给别人包饺子而买了一公斤回来用剩下的，不能浪费就用来炒豆角了。”食材明...

食材明细主料土豆（1个）长豆角（1斤）肉末（少许）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）面酱（适量）糖（适量）水淀粉（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）大料（1个）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖土豆豆角的做法步骤1、准备一斤长豆角和一个土豆，长豆...