芽菜酱油炒饭的做法 芽菜酱油炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芽菜酱油炒饭的做法步骤

• 1、瘦肉、胡萝卜、葱、姜分别切小丁备用

• 2、锅中放入适量食用油

• 3、油温7成热时放入葱和姜爆出香味

• 4、放入瘦肉丁翻炒

• 5、加入宜宾芽菜炒出香味

• 6、加入酱油调色

• 7、放入豌豆和胡萝卜粒继续翻炒1-2分钟

• 8、放入米饭继续翻炒至米饭松散

• 9、加入酱油调色调味，继续翻炒5分钟左右

• 10、炒至酱油发出香味，米饭水分也快干时即可出锅