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豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做

豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做

做蒸饺的馅,加水多炖一会还可以当面条卤!

食材明细

主料
  • 豆角 (300克)
  • 猪肉 (100克)
辅料
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆角酱肉卤的做法步骤

  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做 第2张

    1、肉切丁,热锅凉油下锅,放步骤3五香粉花椒粉少量,炒变色

  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做 第3张

    2、豆角切丁

  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做 第4张

    3、两种炒菜常用调料

  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做 第5张

    4、要用的调料

  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做 第6张

    5、豆角翻炒一下放入生抽酱油,还有一定要放豆瓣酱,再少放些糖提香

  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做 第7张

    6、待豆角变色还没明显出汤,成出一半当馅,剩下的可以加水慢炖10分钟,当面条卤。