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酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做

酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做

食材明细

主料
  • 豆角 (适量)
  • 肉末 (适量)
辅料
  • 葱姜蒜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酱爆豆角的做法步骤

  • 酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做 第2张

    1、豆角洗净,用手掰小段

  • 酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做 第3张

    2、准备酱一勺(我选用的是吃面条用的肉末炸酱

  • 酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做 第4张

    3、锅内多放点油,开始煎炸豆角

  • 酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做 第5张

    4、豆角炸的蔫,没有水分了为好,再盛出来

  • 酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做 第6张

    5、锅内留底油,放入葱姜蒜,再将准备好的酱放进去搅拌

  • 酱爆豆角的做法 酱爆豆角怎么做 第7张

    6、把豆角放进去翻炒,放少许盐,炸酱是咸的,5分钟入味后,出锅