关于糊塌子的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：3杯水：10.5杯黄瓜：1根韭菜：1把红灯笼椒：半个鸡蛋：1只辅料盐：1/2茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：适量油：16茶匙具体步骤1.黄瓜刨去籽，用擦子擦成细丝；不用去皮。2.韭菜...

“这道软饼的做法类似北京的糊塌子，略有不同的是，一般的糊塌子用的是西葫芦，而我的这个用的是南瓜，且南瓜的量稍大些。”食材明细主料小南瓜（1个）辅料鸡蛋（3个（稍小的柴鸡蛋））全麦粉（约150克）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小...

“做过西葫芦糊塌子，这用黄瓜做糊塌子以前还真没做过，尝试了一下，还真不错，清香味十足，很适合夏天吃，而且操作简便，省时省力。面糊中放了10克火麻蛋白复合粉，增加了营养，降低了升糖指数，美味健康。”食材明细主料菜黄瓜（2个）鸡蛋（3...

“糊塌子，老北京的味道，小时候的味道，从小就喜欢，配上蒜汁，来碗绿豆汤，痛快，童年一去不回来了，但是自己还是想努力留住儿时的味道的，小时候，妈妈做给我吃，我觉得很香，现在，我做给爸爸吃，我觉得很欣慰；借此依然送给远方生活贫困的孩子...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量西葫芦：一个鸡蛋：4个辅料大葱：一小段5cm左右盐：5具体步骤1.将西葫芦去皮，然后用擦丝器擦丝，放在一个盆里，加入盐，腌一小会到出汁儿，大概五分钟。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦：500面粉：200鸡蛋：3个辅料油：适量香油：少量盐：适量蒜：少量鸡精：少量胡椒粉：少量具体步骤1.西葫芦洗净。2.擦成丝。3.葱姜蒜，洗净。4.葱姜切成末。5....

“我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃，而且不夸张地说，真是分分钟就可搞定；在面粉中加入10克火麻粉，增加了营养，降低了升糖指数，非常健康哦。”食材明细主料西葫芦（中等大小1个）鸡蛋（2个）火麻仁蛋白粉（10克）辅料葱花...

食材明细主料西葫芦（1-2个）面粉（适量）鸡蛋（2-3个）辅料蒜（适量）醋（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝，放入盆中，放入适量盐（根据个人口味），等10分钟，西葫芦会出很多水，...

食材明细主料西葫芦（一个）面粉（半杯）鸡蛋（两个）辅料五香粉（少许）白胡椒（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个，要选择嫩一点儿的，擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐，拌匀，放置十分钟，会出很多...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：一个韭黄：适量葫芦瓜：半个面粉：半饭碗盐：适量辅料花生油：适量具体步骤1.调面糊:葫芦瓜切成细丝，少量韭黄切成末，加入一个鸡蛋，半饭碗面粉，少量的水调成较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦：1个鸡蛋：2个面粉：3小碗（约250g）葱花：适量盐：适量胡椒粉：适量味精：适量鸡精：适量香油：适量辅料具体步骤1.西葫芦洗净去皮，剖开去籽擦丝。小葱切碎（我用的洋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西葫芦：200鸡蛋：2个辅料盐：适量五香粉：适量油：适量面粉：适量具体步骤1.西葫芦洗净擦成丝2.打入两个鸡蛋搅拌均匀3.调入盐和五香粉搅拌均匀4.倒入面粉搅...

“老北京的糊塌子，菜和主食合二为一，用鲜嫩的油西葫芦做成，透着那么的清香，让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料五香粉（适量）植物油（适量）食盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糊塌子的...

“我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义，现如今提倡低碳环保，我们废物利用也算是为环保做贡献吧！”食材明细主料西瓜皮（500克）面粉（300克）鸡蛋（2个）辅料花椒粉（4克）五香粉（4克）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瓜皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半根全麦面粉：120鸡蛋：2个西葫芦：1根辅料孜然粉：适量醋：适量油：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.胡萝卜和西葫芦洗净2.擦丝3.磕入鸡蛋4.搅匀5.加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦：100胡萝卜：15鸡蛋：2个面粉：80清水：50ml辅料香葱：2根盐：2花椒粉：少许鸡精：少许香油：5ml食用油：15ml具体步骤1.西葫芦洗净，用擦丝器擦成细丝，放入容器，加2克盐...

“糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食；简单易捷，取材方便，味道可口，营养丰富；不似咱们往日里吃的油腻腻且营养单一的饼；我们的口号是：用最少的油煎出最健康美味的饼！”食材明细主料面粉（100克）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦：400鸡蛋：1个面粉：100水：约50ML辅料具体步骤1.将西葫芦洗净，削去外皮，用擦子擦成细丝2.将鸡蛋打入西葫芦丝中，搅拌均匀3.加入约50ML水，搅拌匀，再倒...

“小时候经常吃糊塌子，各种菜都可以做，南瓜花黄花菜西葫芦青南瓜…”食材明细主料黄花菜（100克）面粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料五香粉（1勺）盐（1勺）蔬之鲜（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜糊塌子的做法步骤1、没绽开的黄花菜，...

“西葫芦是我们生活中很普通的一种蔬菜，而且价格也很便宜，但在它不起眼的朴实外表之下，却有着十分丰富的营养。西葫芦不但含有较多维生素C、葡萄糖等，而且钙的含量极高。它含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，从...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：100鸡蛋：3个西葫芦：200辅料油：适量葱花：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.半个西葫芦，很嫩的，擦板擦丝。2.少许盐腌制一会3.加入3个鸡蛋葱花4.加入面...

““糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食。之所以简单，就是因为它使用材料简单、做法简单一看就会。其实，这道面食全国各地都有，只是叫法不同，有些地方管它叫摊蛋饼，也有的叫它煎饼。传统的“糊塌子”一般都是用西葫芦、鸡...

“从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼，只有简单的鸡蛋、面、盐，几乎一没有什么吃的，就拿这个对付我，现在想吃都要一年一次吃上她做的，虽然我自己也会，但味道不一样。今天做的是加了西葫芦，这个食物在我家乡还是很少见的，也有了另外的名...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：1根葱：适量西葫芦：200鸡蛋：1个面粉：100辅料胡椒粉：适量食用油：适量盐：适量清水：适量具体步骤1.原料集合图。2.西葫芦、胡萝卜切丝，葱切碎。3.盆中打入鸡...

食材明细主料面粉（100克）西葫芦（1个（小））油（适量）辅料鸡蛋（3克）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、西葫芦（1小个）擦丝，放一勺盐，静置5分钟。2、3个鸡蛋打散，加面粉搅拌。3、，将步骤1中的西葫芦丝挤出水...