![美味的糊塌子怎么做好吃又简单]( "美味的糊塌子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
一个 韭黄 ：
适量葫芦瓜 ：
半个面粉 ：
半饭碗盐 ：
适量 辅料
花生油 ：
适量 具体步骤
![美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第2张")
1.调面糊:葫芦瓜切成细丝，少量韭黄切成末，加入一个鸡蛋，半饭碗面粉 ，少量的水调成较稠的糊糊
![美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第3张")
2.厚蛋烧锅内放入花生油，烧热
![美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入蔬菜糊，（如果倒多了，不想饼厚，可以把多余的面糊在倒回盆里。）
![美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第5张")
4.煎好一边后，翻边。
![美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的糊塌子怎么做好吃又简单 第6张")
5.厚度还可以下，蘸点酱，味道美美的。
烹饪技巧
1,面粉少，蔬菜多，面糊调的稠一些，要不然煎的时候容易碎。2,韭黄可以提味增鲜，没有不加也行。
