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五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做

五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做

夏天最爱吃凉粉,来个五彩拌凉粉心情不要太美丽。

食材明细

主料
  • 凉粉 (100g)
  • 胡萝卜 (100g)
  • 黄瓜 (100g)
辅料
  • (2g)
  • 生抽 (5g)
  • 调和油 (10g)
  • 蒜汁 (10g)
  • 葱白 (28g)
  • 香油 (2g)
  • 油炸花生米 (1匙)
  • 葱花 (1勺)
  • 老干妈辣酱 (1匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五彩拌凉粉的做法步骤

  • 五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做 第2张

    1、食材备好。

  • 五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做 第3张

    2、黄瓜,胡萝卜,葱白切丝装盘。

  • 五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做 第4张

    3、炸香少许花生米。

  • 五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做 第5张

    4、凉粉切成细条装盘。

  • 五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做 第6张

    5、用盐,生抽,蒜泥,调和油,香油加点老干妈辣酱及少许水调成凉粉汁。

  • 五彩拌凉粉的做法 五彩拌凉粉怎么做 第7张

    6、浇上调料汁美味的五彩拌凉粉就做好了。