关于啤酒炖牛腩的做法步骤的餐饮精选

“孩子们放暑假了，现在大清早就得把菜做好，孩子中午热下就能吃，这道牛腩炖胡萝卜西红柿荤素搭配，又很美味”食材明细主料牛腩（400克）胡萝卜（2根）西红柿（1个）啤酒（1听）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）盐（1勺）姜片（若干）蒜头（若干）冰糖（若干）大料（若干）原...

“啤酒与食材巧妙搭配，激发独有清香，让菜品的味道完整且别有风味。今天我用它来炖羊腩，炖好的羊腩不仅没有腥膻味，而且口感特别嫩。添加了适合秋天吃的的冬瓜，炖好的汤一点也不腻。”食材明细主料羊腩（500g）冬瓜（300g）辅料啤酒...

“这道花雕酒炖牛腩，鲜嫩饱满，肉感扎实。最重要的是，融入了西梅特有的酸甜气息，丰腴多汁又异常清爽。咬下一口，幸福感如同气流腾挪跌宕，直冲心间。”食材明细主料牛腩（3斤）西梅（1包）胡萝卜（1根）辅料姜（1块）大葱（2根）花雕酒（1瓶）盐（0.5茶...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

“这两年重庆小面也算是声名鹊起，全国各地都开启了小面模式，可是没肉确实难以下咽，牛腩算是加在面条里最棒的食材咯。”食材明细主料牛腩（2斤）辅料红99火锅底料（400克）啤酒（一听）八角（少量）山奈（少量）桂皮（少量）中辣（口味）炖（工艺）一小时...

啤酒已经渐渐成为我们的日常饮品，特别是是吃烤串的时候，啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我们也知道啤酒有着各种各样不同的品种，可能我们所喝的啤酒也有好也有不好的，那么啤酒好坏怎么区分呢?不知道你有什么办法呢，...

“前几日看到菜市有卖牛腩的，还不错，今天买了一斤，开了瓶红酒，做了红酒炖牛腩，嘻嘻，就是喜欢自己在家折腾。”食材明细主料牛腩（500g）番茄（1个）葱白（1根）洋葱（半个）红酒（200ml）辅料盐（适量）白糖（1勺）料酒（2勺）姜片（6片）蒜瓣（6瓣）番茄酱（3勺）水（适量...

牛腩是我们日常常食的一种肉类，它是牛腹部的一块脂肪少、瘦肉多的肉，这个部位的肉必须要掌握好烹饪技巧才能将其做的又软又烂，不然就会又硬、不入味，而且还塞牙。那么，如何做牛腩呢？牛腩怎么做才鲜嫩、软烂呢？下面我们一起来...

食材明细主料牛腩（500g）辅料土豆（1个）西红柿（2个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）姜（3片）葱（2根）调料食用小苏打（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）冰糖（1勺）黄油（1块）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放...

“超级简单、超级美味的慢炖啤酒鸭，配上一杯啤酒🍻，让假期无限惬意～”食材明细主料鸭子（一只）调料汁黄豆酱油（1茶匙）海鲜酱油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）蚝油（1茶匙）食盐（1小勺）植物油（1茶匙）葱段（10g）姜片（10g）料酒（1茶匙）调...

“啤酒炖鱼，简单好吃又入味，是一道倍受喜爱的经典美食，鱼肉是毋庸置疑的鲜味来源，酒香为鱼肉再次加成，这道菜即保留了啤酒本身的麦香，又凸显鱼自身的鲜，用简单的方式解锁这道喷香美食。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料啤酒（330ml）...

“来了来了~他来了~他带着热气腾腾、肉汁四溢的啤酒牛腩煲来了~听说你要馋哭隔壁家的小孩，这不我就来了~”食材明细主料牛腩（500g）辅料洋葱（适量）番茄膏（两勺）土豆块（适量）胡萝卜块（适量）蒜（适量）调料啤酒（500ml）香叶（2片）辣酱油（半勺）黑...

食材明细主料牛腩（适量）西红柿（2个）腐竹（适量）香叶（适量）冰糖（几粒）生姜（几片）桂皮（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）进口啤酒（一瓶）生抽（一小勺）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅...

“啤酒真的是肉类好搭档，用啤酒烧肉味道真绝了！”食材明细主料牛瓦沟（600g）啤酒（1瓶）辅料胡萝卜（3根）西红柿（3个）调料八角（2个）干桔皮（1个）冰糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒炖牛肉的做...

食材明细主料牛腩（4两）辅料青椒（1个）胡萝卜（半个）啤酒（1听）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）配料糖（适量）盐（适量）老抽酱油（适量）五香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒烧牛腩的做法步骤1、将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐果（适量）香菜（适量）辅料油（适量）啤酒（1罐）姜葱（适量）八角（适量）辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒豆腐果炖牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水后焯水。2、准备姜...

“琥珀色的汤汁是不是很惹人垂涎呢？火力全开的开心食物ComfortFood~煮过的啤酒苦味消失，转化为麦香和啤酒花甜，咸度淡一点作成汤、加强咸度做成炖菜Bottomsup！~干杯”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）白萝卜（1/2根...

“啤酒煮肉十分美味，无论是鸡肉猪肉还是牛肉，都十分受欢迎，刚好见到冰箱有两罐百威啤酒，就做了个牛肉加土豆，做这菜时根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明细主料牛肉（约500克）土豆（5个）红萝卜（约200克）洋葱末（1汤匙）蒜茸（1汤匙）百威...

“平时我家很少做鹅味，所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜，还真是为难我了。以不变应万变，干脆直接炖吧！半只鲜鹅有3斤多，剁大块，放调料，小火焖炖，就这么简单。鹅肉没有什么骚气，口感也较结实，吃着确实不错，唯一不好的就是太费火了...

“色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴，又很好的融入了啤酒的麦芽芳香，使每一口都充满回味。蟹味菇的爽脆让口感上更有层次。荤素的搭配也使营养更加均衡。用高压锅做这道菜，方法简单。”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿：1个洋葱：1/2个蒜：1头八角：3个白萝卜：1根葱段：3段姜片：4片牛腩：500胡萝卜：1根辅料菜籽油：适量盐：适量蚝油：10红酒：适量老抽：25生抽：10郫县豆瓣酱：15鸡粉：5白...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

“今天气温偏冷，据说下雪了来一碗热腾腾的炖鸭吧！2018.12.07晚餐”食材明细主料鸭子（1000克）生姜（一大块）大蒜（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）啤酒（2罐）生抽（少许）豆瓣酱（少许）胡椒粉（少许）老抽（少许）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒炖...

“香滑软嫩，回味悠长。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）啤酒（适量）生抽（适量）杭椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒炖鸡的做法步骤1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。2、鸡肉倒锅里。3、放一罐啤酒...

“怎么吃都不会有腻的感觉！皮爽肉滑！喜欢吃肉的不妨试试哦！”食材明细主料猪腩肉（600克）辅料啤酒（适量）姜（适量）草果（2只）桂皮（适量）香叶（适量）蒜头（适量）小辣椒（2只）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）米醋（适量）食用油（适量）中辣（口味）焖（...