家常卤苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.12W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 苦瓜 :300公克梅菜 :少许蒜仁 :20公克沙拉油 :15cc配料: :3公克盐 :10公克 酱油 :45cc糖 :15公克水 :700cc 辅料 具体步骤1. 苦瓜洗净、去籽后切块备用。2. 热锅,加入沙拉油烧热后,将蒜仁炸至呈金黄色时捞起,再放入作法1的苦瓜炸透即捞起沥油。3. 杓起作法2的锅中过多的油份,放入其余材料与调味料一起卤煮至全部才料都软透了即熄火,食用前加少许胡椒粉即可。 TAG标签:猪肉炒苦瓜的 好吃 苦瓜 家常 #