农家熟腌菜心怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

菜心 ：一大把
韭菜，苹果 ：适量

辅料

盐，生抽，蒜，小米椒，姜，鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 米椒，蒜容

2. 米椒，蒜容，姜丝放一大把盐先腌到出水

3. 盐要多一点，让辅材出水入重盐味才香纯

4. 菜心用开水烧熟，刚熟就成

5. 放到竹竿上让阳兄照射二小时左右

6. 农家盘上韭菜

7. 苹果半个，韭菜一小扎切碎

8. 放入盐腌辅料内拌均

9. 放入鸡粉，生抽拌

10. 菜心切小段，注意哦，菜心不能让阳光照的太干，太干的话就变老了，

11. 把盐腌料放入菜心段拌好，尝一下口味，不够味加点盐

12. 打好包装入冰箱，放二到三天，吃多少拿多少。可炒可伴可即食，风味农家广式熟腌菜心

13. 真的农家味

14. 菜心清炒也不错。但农村一次吃不完。腌起来慢吃