关于冬菜酱肉的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬菜酱肉，一道醇香浓郁，开胃健脑的家常菜品。这道菜看似随意，其实有很多讲究，主要在于冬菜。冬菜有川冬菜、京冬菜和津冬菜之分，各地的食材和制作方法都不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬菜酱肉精选上好的猪肉和冬菜，因为好吃，而且蛋白质极高，非常适合当做佐料使用，同时也可以当下酒菜。冬菜酱肉营养丰富，含有多种维生素和大量蛋白质。这道...

“春天吃笋，但炒笋太过单一，今天做酱肉笋丁馅料，你可以做包子用哟！绝美春天的味道”食材明细主料干黄酱（100克）冬笋（1大颗）肉馅（200克）梅干菜（30克）辅料生抽（少许）糖（1大勺）蚝油（少许）姜（1块）葱（半棵）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱肉...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）肉末（适量）冬菜（适量）配料红辣椒（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜...

“芹菜的功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”食材明细主料芹菜（180克）酱肉（45克）冬笋（165克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉冬笋炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已...

“冬天腌制的酱肉，酱香浓郁实在好吃，琢磨着夏天怎么才能吃上呢？夏日潮湿天热，不适合晾晒酱肉，容易腐坏。但是这次结合空气炸锅，烤箱也一样哦，试做了无需晾晒的酱肉，非常成功哦，超级好吃，终于在夏天也能任性吃冬日才有的酱肉啦，做...

“说起“老正兴”在上海恐怕是无人不知、无人不晓的。清末同治七年，无锡人蔡正仁、卓人兴合伙在上海创办了老正兴饭馆，自此开启了本帮菜的百年风头。所以说老正兴是上海“最早”亦是“最好”的海派菜馆。此次中国2010上...

食材明细主料猪肉（500g）辅料冬菜（适量）鸡蛋（一个）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菜蒸肉的做法步骤1、猪肉先切片，猪肉加入冬菜一起剁碎2、把剁好冬菜猪肉装到盘子里，压扁，然后加一个蛋上去3、放到电磁炉蒸10到15分钟。小...

“从小就喜欢胖胖圆圆的东西，又喜欢面食。所以，胖胖的乌冬面当然是我的心爱之物啦。番茄肉酱是前一天晚上做好的。第二天早上起来煮点乌冬面，做一碗简单的酱拌面，开始满足的一天：）”食材明细主料牛肉末（适量）圆形小番茄（适量）辅...

“冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八...

“炎炎夏日，东瓜几乎没有什么味道，做成菜品也引不起食欲。但是，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的...

“它是春天必吃的时令蔬菜，碰到了别手软，再贵也要买，含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，助消化，排除体内毒素，预防肠道疾病的发生，还能起到减肥瘦身的作用。多少钱都买，全家人都爱吃，凉拌、热炒、煲汤都好吃，尤其喜欢凉拌，脆嫩爽...

“资中冬菜尖是用青菜来做的，其质地嫩脆，入口化渣，有开胃、健脾、生血之功。冬尖散发出的香味甚浓，置家中香溢屋外，带至途中，香馥清远，凡存放之处，余香不绝。”食材明细馅料主料猪五花肉（1250g）细嫩冬尖（一盒800g）馅料配料大葱（100...

猪肉。冬菜扣肉是一道传统的四川特色名菜。用到的食材主要是猪肉，需要肥瘦相间的五花肉，冬菜，辣椒，泡椒，豆豉等食材。另外还需要白砂糖，生抽，酱油，老抽，蒜末，姜末，蜂蜜，甜面酱，食用盐等调味料。五花肉在挑选的时候，需要注意选择新鲜...

““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝...

食材明细主料冬瓜（285克）酱肉（190克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉蒸冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、酱肉（已清洗）。2、将酱肉放在案板上切成片，待用。3、将冬瓜放在案板上切...

“第一个菜谱，值得纪念，味道不错！”食材明细主料鸡胸肉（600克）青椒（一个）红彩椒（一个）辅料冬菜（适量）姜（适量）葱（适量）酱油（适量）色拉油（适量）香油（一茶匙）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬菜鸡肉丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁...

食材明细主料乌冬面（250克）肉末（30克）洋葱（半个）辅料香辣酱（一茶匙）老抽（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣肉酱乌冬面的做法步骤1、准备食材2、洋葱切丝备用3、乌冬面下锅大火烧开煮一分...

“说起冬瓜,那可是个宝贝.尤其是冬瓜的卡路里特别低,减肥的时候吃冬瓜特别棒!想吃到饱都没有问题.今儿个介绍一款肉酱冬瓜,想减肥的你一定要试试哦.”食材明细主料冬瓜（300g）辅料猪肉馅（100g）虾米（1茶匙）红椒（适量）青椒（适量）配...

“咖喱肉酱+冬瓜的配搭，口感香浓、肥而不腻！”食材明细主料冬瓜（500克）猪肉馅（400克）咖喱（2块）韭王（小许）辅料花生油（适量）食盐（2茶匙）白糖（1茶匙）生粉（2茶匙）米酒（小许）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜拌咖喱肉酱的做法步骤1、准备...

“节约:做酱肉包剩下一点肉馅和酱，想做个儿子爱吃的炸酱面，媳妇又不爱吃，干脆来个酱烧冬瓜。皆大欢喜”食材明细主料冬瓜（500g）肉馅（100g）辅料营口大酱（30g）泰椒（2个）大蒜（2颗）生姜（2片）葱（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑作用，多用作汤料或炒食，味道鲜美。冬菜蒸肉饼，集合了冬菜的清香，猪肉的鲜嫩，是一道简单而又美味的下饭菜。”食材明细主料去皮猪肉（150克）辅料冬菜（50克）香菜（适量）配料生粉（适量）糟香（口...

“面食真的不是我特长，不过，既然选择了，就必须做下去。好在，有爱吃面食的家人，有他们的支持，我相信一切都会好的。冬菇肉酱面，儿子最喜欢的一款。”食材明细主料面条（300克）猪肉（250克）辅料干冬菇（3朵）肉蒜（2个）葱（2条）姜（15克）配料酱油（2...

“北方人喜欢吃大包子，尤其这酱肉包子百吃不厌。京城有一家包子店，专门做肉丁大包子。自从我从老厨师那里得到这个秘方后，每周吃一次酱肉包子有点夸张，但是个把月吃两回还是有的。因为我家经常酱肘子、酱肉，吃完头顿，剩下的...

食材明细主料乌冬面（1包）辅料洋葱丝（适量）胡萝卜丝（适量）韭菜白（少许）猪肉（适量）海鲜酱（（XO酱）适量）鸡粉（少许）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒乌冬面的做法步骤1、准备食材。2、煮开水3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀...