美味的青椒肉丝三鲜面怎么做好吃又简单
美味的青椒肉丝三鲜面是由青椒 猪肉和面条为主要原材料制作而成的一道美味，制作过程简单有趣，制作好的青椒肉丝三鲜面营养又美味，非常适合为家人和朋友们制作这道美味的面，大家在制作的时候可以根据自身的口味选择一些辣椒酱。
主料
肉丝 ：少许木耳 ：6朵
挂面 ：适量
青椒 ：半个
香菇 ：3朵
河虾 ：少许
辅料
盐 ：少许淀粉 ：适量
生姜 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.青椒切丝
2.肉切丝，肥肉瘦肉分开
3.姜切片
4.河虾洗净去须去脚
5.香菇木耳泡发，香菇改刀
6.瘦肉丝加料酒，盐，淀粉抓匀
7.锅中放油，放入姜片，肥肉，熬油
8.炸到肥肉变黄，加入木耳香菇煸炒
9.加入清水，大火烧
10.烧到汤变色，加入肉丝，河虾。
11.煮开，放入青椒
12.下入面条
13.煮到面条断生，加入盐调味
14.完成！
因为香菇、木耳、河虾、肉丝都很鲜，所以鸡精之类的提鲜的调味料就不要加了，放点盐，就很好吃。
