软煎鲅鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.27W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 鸡蛋 : 小麦面粉 :盐 :克 味精 :克 胡椒粉 :克 黄油 :克 花生油 : 具体步骤1. 鲅鱼宰杀干净,将肉洗净,斜刀切片,用胡椒粉、味精、精盐拌匀,腌渍10分钟左右,裹上一层面粉。2. 鸡蛋磕入碗内搅匀。土豆洗净入锅煮熟,晾凉后去皮,切片。3. 锅置火上,放入花生油烧热,鱼片拖匀鸡蛋糊放锅内,煎至两面呈金黄色,滗去余油,加黄油烹熟,起锅装盘,煮土豆切片放在盘内。 TAG标签:鲅鱼 焖鲅鱼的 好吃 #