关于自制蛋糕的做法的餐饮精选

“可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油...

“对于吃货的我，总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法～鸡蛋四个，蛋清和蛋黄分开，蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌，等变浓之后再加入一勺糖，连续搅拌20分钟[这个阶段很费力，也很重要，蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶...

食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4颗）白糖（85克）辅料橄榄油（30克）水（60克）发酵粉（1克）盐（1克）白醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、面粉过筛。3、面粉加水油发酵粉和20克白糖，再分离蛋黄放...

“第一次制作蛋糕，好紧张的....材料很简单：六个鸡蛋，250ml的纯奶，6勺糖（普通的瓷勺），少许面粉，还有一点点的酵母粉”食材明细主料鸡蛋（6枚）纯奶（250ml）白糖（6勺（普通的瓷勺））面粉（三勺（这个量自己决定））酵母粉（一点点就好）辅料黄油（适量）葡萄...

食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（500克）辅料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...

“我是一个很爱吃蛋糕的人，但是又不喜欢吃浓浓的奶油，于是我就突发奇想研究了一个面食蛋糕，去年爷爷生日时有做过一次，亲戚们都说好吃，今天又做了一次，对象说：这是他吃过最好吃的食物😊。吃货们可不要错过哟！真的很美味，而且不...

“生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜欢吃奶油，那就来Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜欢的水果和小点心，初次装饰，手法还很生疏，可我这份心意已经融入蛋糕中啦，生日快乐~喜乐无忧哦！Loveforever！”食材明细主料戚风...

“自己动手丰衣足食！关注我get更多菜谱吧！”食材明细主料牛奶（250g）鸡蛋（2个）低筋面粉（100g）芒果肉（350g）淡奶油（400g）辅料黄油（15g）糖粉（20g）细砂糖（45g）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕千层的做法步骤1、加入牛奶搅拌均匀...

“又有小朋友过生日了，奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的，天气太热，刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿，于是“黑森林”改成了“绿森林”，为了不浪费食材，蛋糕中间还是夹的黑樱桃，蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃...

“食材简单，口味香甜！”食材明细主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）辅料橄榄油（适量）冰糖（5块）葡萄干（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制切糕的做法步骤1、油烧至七成热加入冰糖熬制，一定要用小火，不然就会糊的。2、糖融化后倒...

“牛奶也能做奶酪，之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪，有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙，那是因为少了一个步骤，今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕，口感更加细腻了哟！5.20和接下去的日子，生活需要有点甜。”食材明细主料牛奶（1L）白醋（50g）海...

食材明细主料黄油（50g）核桃（40g）白糖（36g）盐（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）面粉（200g）葡萄干（60g）辅料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制小蛋糕的做法步骤1、50克黄油隔水加热至融化备用。2、40克核桃切成小块备用。3...

“女儿要过生日了，一直想说有没有什么有意义的生日礼物，最好是能一起做点什么。结果还真让我找到了个叫预拌蛋糕粉的东西！哈哈，即使不会做蛋糕，只要有这个，鸡蛋，水和微波炉就能轻松完成。试了一次，果真很简单！母女俩一起动手很...

“这款小蛋糕是昨天儿子说我：妈，周末你都把我关在家里，我都无聊死了，我说那你也学学做蛋糕吧，以后肚子饿了，妈妈不在家，你可以自已做着吃。儿子听完开心的说，哦，太好。主要是终于可以有东西被他毁灭了”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋...

食材明细主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）鸡蛋（4个）玉米油（50克）细砂糖（20克加入蛋白）辅料油（随意）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入...

“今天是情人节，朋友生日用火龙果做了一个生日蛋糕，一起庆祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（70克）低筋面粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）辅料火龙果（1个）奶油（800克）车厘子（10个）白糖（80克）甜味（口味）烤（工...

食材明细主料低粉（20G）色拉油（8G）细糖粉（18G）鸡蛋（1个）牛奶（8G）辅料甜味沙拉酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄、蛋白彻底分离。蛋黄中加入6G糖粉搅拌均匀2、再加入色拉油、牛...

食材明细主料蛋黄（5个）色拉油（50克）橙汁（50克）低筋粉（90克）辅料蛋清（5个）白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制美味小蛋糕的做法步骤1、蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀。2、蛋白分三次加入白糖，打到...

“松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦！~”食材明细主料面粉（两大勺）辅料鸡蛋（两个）配料酸奶（2勺）白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器...

“自己在家做蛋糕，给宝宝吃得更放心”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（200ml）辅料白砂糖（适量）面粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭煲自制蛋糕的做法步骤1、首先将蛋黄和蛋清（2个鸡蛋）分离，分别加入适量白糖。2、用欧贝...

“蛋糕宝宝很喜欢，加上核桃的蛋糕没有试过，就做做”食材明细主料鸡蛋（四个）低筋面粉（100克）白糖（80克）核桃仁（适量）辅料橄榄油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制核桃蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入打蛋器的专用盆2、放入...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料猕猴桃（适量）调料玉米淀粉（适量）白糖（适量）酸奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散，加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4...

“一升的淡奶油打开做了一次冰激凌，剩下的得尽快用掉，于是乎，做个蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因为时间原因，蛋糕胚是买的现成的。过程中，也突遇到不少问题，但是都一一解决掉，虽然有很多的遗憾，总体来讲，卖相不错，给自己的第一次DIY...

食材明细主料鸡蛋（适量）糖（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）油（适量）奶香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭锅自制蛋糕的做法步骤1、打三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开（承装的容器不能有一点水）2、蛋白内加一勺白糖。用三支筷子一个方向...

“口感细致柔软，比自己买过的都要好吃；蛋糕表面不开裂，不回缩，配上一杯牛奶，一整天都心情愉悦。”食材明细主料低筋面粉（85g）鸡蛋（5个）牛奶（40g）辅料食用油（40g）细砂糖（90g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制戚风蛋糕的做法步...