烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做

奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做

又有小朋友过生日了,奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的,天气太热,刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿,于是“黑森林”改成了“绿森林”,为了不浪费食材,蛋糕中间还是夹的黑樱桃,蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃。

食材明细

主料
  • 戚风蛋糕 (1个(8寸))
辅料
  • 猕猴桃 (适量)
  • 黑樱桃 (适量)
配料
  • 金钻植物奶油 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶油蛋糕的做法步骤

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、先做一个8寸的戚风蛋糕

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、准备底托一个

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、将戚风蛋糕分成两层

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、将黑樱桃一分为二

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、将金钻植物奶油打发成硬性发泡

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、将黑樱桃放在一层蛋糕上

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第8张

    7、将两层蛋糕合在一起

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第9张

    8、开始涂抹奶油,并用猕猴桃装饰

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第10张

    9、光用猕猴桃装饰好像有点单调,点缀一些黑樱桃

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第11张

    10、看蛋糕正面有点象一朵花

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第12张

    11、侧面也点缀了一些黑樱桃

  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做 第13张

    12、蛋糕成品图