天然的杂果海石花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

杂果海石花是一道原汁原味的果冻！！比市场上的要新鲜的多，因为所有的食材都是不添加防腐剂的，甜甜的冰糖，搭配富含营养的海石花，建议在食用之前放在冰箱里冰一下，味道更是酸甜可口，最重要的是营养丰富！具有通便美容，排毒养颜的功效。制作简单，让你肠胃大动，快来动手尝试一下吧！

主料

海石花 ：50

辅料

清水 ：适量
冰糖 ：适量
醋 ：适量
水果若干 ：适量

具体步骤

1.海石花洗干净捞出放入锅中，加入5碗水，煮沸。倒入一调羹白醋，盖上锅盖，调慢火继续炖上半个小时，最后下少许冰糖煮融。

2.水果洗干净切粒，放入容器中待用。

3.煮好的海石头用过滤网把汁跟原料分开装入容器内，静放2小时即可成果冻状。

4.放上火龙果和蔓越莓干后就可以食用。

5.成品

6.成品

烹饪技巧

海石花：石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚。为动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，为珊瑚样不规则块状物。主产于广东、福建、浙江等南方沿海地区。以味咸、质轻、能浮于水面者为佳。海石花既可清热解暑，还有排毒养颜、润肠的功效！水果可以选择自己喜欢的，最好多几种，这样颜色搭配起来会更漂亮些。