关于干贝丝蒸水蛋的家常做法的餐饮精选

“鸡蛋这普通的食材换个方式法也能让其华丽转身变得不普通，今天馋猫给大家介绍个很嫩滑的蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋（4个）干贝（8个）辅料生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝丝蒸水蛋的做法步骤1、食材，干贝提前泡...

“想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点：1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2，具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀，顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗，防止水蒸气滴...

食材明细主料小象拔蚌（5个）干贝（适量）粉丝（1把）辅料芹菜末（适量）辣椒末（适量）冬菜（少许）蒜头（1片）盐（适量）糖（几颗）鸡粉（适量）胡椒粉（少许）生粉（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝丝蒸小象拔蚌的做法步骤1、准备好食材。2、小象拔蚌叫...

食材明细主料干贝（适量）干丝（适量）辅料鸡汤（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝煮干丝的做法步骤1、干丝洗净。2、干贝洗净后用清水泡发。3、将干丝和干贝放入锅中。4、加入适量盐大火烧开转小火煮至...

“一份简单；有着淡淡的薄荷蒜的清香加上干贝与蛋的鲜美，入口顺滑，齿间留香的美味！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料干贝（120克）薄荷（10克）配料油（适量）蒜子（2粒）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄荷干...

“很喜欢吃鸡蛋，小时候饭桌上有鸡蛋，便是我的满汉全席。长大后做饭也是会变着法子做鸡蛋，这道蒸水蛋即是一道快手菜，也是一道营养丰富的下饭菜肴。分享给大家。”食材明细主料白贝（适量）鸡蛋（两个）辅料油和麻油（适量）生抽（适量）葱...

“蛋滑白贝鲜美~”食材明细主料白贝（500g）鸡蛋（5个）辅料紫苏（1棵）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜贝蒸水蛋的做法步骤1、白贝洗干净，沥干水分后备用；2、将白贝和紫苏放入锅里，加适量清水，煮至白贝开壳；3、把白贝捞出...

食材明细主料木耳（少许）干贝（少许）香菇（2个）鸡蛋（四个）辅料味极鲜（1茶匙）香菜末（少许）香油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤1、干贝用水冲一下，然后用纯净水泡着，如果在市面买的贝丁的话，一定要多...

“我们广东人最喜欢蒸滑蛋了。蒸咸的就用来送饭，蒸甜的就用来做甜点，但甜的我们叫炖蛋。小时候吃得最多，因为这道菜是小孩子们最喜欢的。要蒸好一盘滑蛋并不难，也不容易，要看多少鸡蛋，火的大小，时间。做上几次，总结经验，就会成...

“这道菜算是自创的，家里人非常喜欢，每次做都是光盘。”食材明细主料鸡蛋（一个）干贝（一把）虾米（一把）辅料葱（一根）调料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝虾米蒸蛋的做法步骤1、准备食材。干贝清洗干净，用...

“悲催的我正在努力地加班中，突然接到小马的电话。小马说从乡下给我带了一个刚挖的笋，给我尝尝鲜。昨天，回到家已经累得不想动了，那个大竹笋直接交给妈妈先焯水处理，片片也没有拍，真对不起小马同学。今晚，终于抽空做了一道干...

经常吃海鲜的朋友肯定对扇贝不陌生吧！扇贝是常见的海产，晒干之后就成了干贝，干贝的味道十分鲜美，而且易于保存，是各大夜间烧烤大排档的抢手货呢。其实我们在家里也可以利用干贝制作好吃的菜肴，今天，小编就告诉大家几种干贝的...

干贝要怎么做呢？有的人喜欢把把它做成粥，还有的人喜欢把干贝做成干贝蒸丝瓜。而我呢却喜欢把它做成海鲜干贝粉丝煲，就个人喜好而言，我觉得这样吃起来更香。如果你们想吃的话，我将我家的独家秘方告诉你们，保证你们会爱上它的...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

“特别鲜美清口的一款汤，非常适合炎热的夏季！喝上两碗，暑热全褪去！”食材明细主料丝瓜（1根）干贝（1把）七彩土鸡蛋（1个）辅料香葱（1棵）调料盐（适量）玉米胚芽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝丝瓜蛋汤的做法步骤1、干贝洗净...

“鸡蛋含有丰富的优质蛋白，具有健脑益智保护肝脏等功效，干贝又极其鲜美，用干贝蒸水蛋，即鲜美又健康，老少皆宜~~~”食材明细主料鸡蛋（3个）干贝（10克）辅料香葱（1棵）鲜味酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸水...

干扇贝是海鲜的一种，那么，大家知道干扇贝的家常做法吗，看看文章对于扇贝的介绍，扇贝是我们日常生活中非常容易吃到的美食之一，所以是推荐大家多吃的，并且扇贝多吃还可以对我们的身体比较好，扇贝是海鲜类的食品。干扇贝的家常...

“干贝富含蛋白质和其它多种营养成分，味道极鲜。丝瓜与干贝一起蒸，清热解暑又鲜美。”食材明细主料丝瓜（1条）干贝（15克）辅料蒜（2瓣）葱（2根）辣椒（1只）酱油（1汤匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法...

蒸蛋是一款人见人爱的家常菜，但是要蒸得好看又好吃，还是有很多细节需要讲究的哦。那么，要怎么判断做的蒸蛋合不合格呢？一定是嫩，嫩，嫩！口感稍微老了，那肯定就不行了，要像滑滑的布丁一样，入口即化，软绵可口。主料鸡蛋：5个干贝：适量...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料干贝（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸蛋的做法步骤1、准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。2、鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。3、下适量清...

“春节到，虎年来，鸡蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋（2个）干贝（10几粒）辅料小葱（1棵）调料盐（1小勺）香油（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（少许）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分...

干贝食用有好多益处的呢，经常食用助于降血压、降胆固醇、补益健身。很适合做来给家里的老人吃，做法其实很简单的。干贝还可以用于药物制作，干贝多吃肯定没有坏处。赶快买冬瓜和干贝做美味的汤吧，为家人准备丰富的美食吧。...

“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是...

文章详细的介绍了扇贝干的家常做法，喜欢吃这款美食的人可以多多看看这篇文章，扇贝干是属于海鲜类的美食，所以口感和营养都是比较好的，多吃扇贝干最大的好处就是可以调理我们的身体哟，这款美食还可以自己亲自动手做了吃，非常...

食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干贝（适量）调料生抽（少许）香油（少许）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐，1...