干贝蒸蛋的做法 干贝蒸蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干贝蒸蛋的做法步骤

• 1、准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。

• 2、鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。

• 3、下适量清水，加盐，味精，干贝，充分搅拌下，有时间可以静待几分钟，让蛋液上面的泡沫消掉，蒸好后刚好看点，我没有时间，直接蒸了。

• 4、好了加入蒸鱼豉油，喜欢香油的朋友可淋点香油，忘了拍成品图了，在做一次，拍了上传哈。