蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法 蒜蓉干贝蒸丝瓜怎么做

“干贝富含蛋白质和其它多种营养成分，味道极鲜。丝瓜与干贝一起蒸，清热解暑又鲜美。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、干贝提前浸泡软了。

• 3、泡好的干贝撕成丝，葱姜切末。

• 4、丝瓜刨去皮，切段。

• 5、锅中加油，放入干贝丝炒香。

• 6、再加入蒜末炒至略焦，再加酱油炒匀。

• 7、丝瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面。

• 8、放入蒸汽炉里蒸5分钟。

• 9、油、酱油、盐烧热调点汁，蒸出来有水可以倒点，淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了。