布丁般丝滑的干贝蒸水蛋你心动了吗图解

蒸蛋是一款人见人爱的家常菜，但是要蒸得好看又好吃，还是有很多细节需要讲究的哦。那么，要怎么判断做的蒸蛋合不合格呢？一定是嫩，嫩，嫩！口感稍微老了，那肯定就不行了，要像滑滑的布丁一样，入口即化，软绵可口。

主料

鸡蛋 ：5个
干贝 ：适量

辅料

盐 ：适量

详细步骤：

第一步

打蛋

第二步

搅匀

第三步

这样就可以了

第四步

包上保鲜膜

第五步

干贝撕成丝

第六步

完成