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咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做

咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (一个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 薯仔 (一个)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • 咖喱块 (适量)
调料
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖喱焖鸡腿的做法步骤

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第2张

    1、准备好所需食材:如图所示。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第3张

    2、将洋葱,胡萝卜,薯仔改刀切好。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第4张

    3、鸡腿剁小块放蚝油,胡椒粉,花生油抓匀腌制一会儿。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第5张

    4、热锅放油,放入鸡腿肉中火煎一下。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第6张

    5、两分钟后翻面继续煎。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第7张

    6、然后放入洋葱炒香。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第8张

    7、再放入胡萝卜,薯仔翻炒一下下。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第9张

    8、添加适量的水差不多与食材平面可以了。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第10张

    9、放入咖喱块。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第11张

    10、盖好盖子中火焖煮约8-10分钟以焖煮熟透为准。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第12张

    11、10分钟后打开翻动一下,不要把汤汁煮干哦,汤汁要来拌饭或面棒棒哒。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 咖喱焖鸡腿的做法 咖喱焖鸡腿怎么做 第14张

    13、成品图。