准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟水煮鲜虾是一款由葱、活河虾等原料制成的菜品,也可以根据自己的口味加一些大蒜来去去腥,美味的水煮大虾制作起来十分简单,非常适合厨房小白们制作这道美食,最关键的是水煮大虾不需要过多的调料就可以制作成美味,让人回味无穷。
主料
大虾 :
适量 辅料
料酒 :
适量盐 :
适量葱姜蒜 :
适量 具体步骤
1、活河虾用清水冲洗干净;
2、葱切段、姜切丝,放入锅中,倒入适量清水;
3、大火把水烧开,倒入河虾,烧开后撇去浮沫;
4、烹入料酒,加盐调味,至虾完全变色后关火;
5、连汤一起倒入盘中即可。