自制酱油草鱼腩怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼腩：适量芹菜：适量辅料姜：适量酱油：适量具体步骤1.草鱼腩去黑膜洗净用盐腌30分钟2.姜切丝，芹菜切段3.锅放水煮开，加入酱油，鱼腩，姜丝，芹菜煮8分钟...
酱油焖草鱼鹌鹑蛋-草鱼食谱怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条(两斤左右)鹌鹑蛋：350辅料厨帮一品鲜酱油：适量白糖：2勺具体步骤1.新鲜的活草鱼清理干净后用水洗净用少许盐和料酒腌制去醒5分钟左右，再清洗干...
半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩！ 半煎煮草鱼腩怎么做
食材明细主料草鱼腩（500g）辅料姜丝（适量）葱粒（适量）芦笋粒（适量）配料盐（适量）生粉水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉！2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟！3、等鱼腩两面都...
香草奶油酱的做法 香草奶油酱怎么做
“前一天在家做了款欧包深得老妈子的欢心没有浓郁的奶香味还带着些许的咸，很是清爽蘸上一抹香草酱味道很是销魂~~~~”食材明细主料牛奶（200g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（10g）低粉（10g）淡奶油（100g）香草荚（1根）甜味（口味）煮（工艺）半小...
黄豆酱蒸鱼腩的做法 黄豆酱蒸鱼腩怎么做
“东北的大酱，南方的黄豆酱是近亲吗？黄豆酱除了做酱料，还可以搭配各种各样的食材，先来一道简单的：黄豆酱蒸鱼腩吧。”食材明细主料鱼腩（500g）辅料黄豆酱（一匙）香葱（适量）生姜（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）油（适量）鱼香...
金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法 金枪鱼腩配鲟鱼子酱怎么做
“今天这道金枪鱼腩配鲟鱼子酱，将两种极品食材揉在一起，却创造出另一种绝伦的美食境界。来自西西里的金枪鱼腩被轻微煎制后，表面金黄焦嫩，内里却仍然保持着它的清爽细腻。而浓郁的鲟鱼子酱则在金枪鱼的新鲜气息中逐颗爆破...
黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做
“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩，将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可，做法简单，味道鲜美。”食材明细主料鱼腩（250G）辅料姜丝（适量）蒜（适量）葱（适量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）盐（适量）糖（适量）黄豆酱（二大匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟...
酱油火腩炒饭的做法 酱油火腩炒饭怎么做
“今天使用酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上去很有食欲；只需放...
酱烧草鱼的做法 酱烧草鱼怎么做
食材明细主料草鱼（适量）辅料香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（少许）料酒（适量）盐（少许）甜面酱（一勺）香料干辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱烧草鱼的做法步骤1、草鱼洗净。2、去掉里面黑膜...
胡萝卜烧草鱼腩的做法 胡萝卜烧草鱼腩怎么做
食材明细主料胡萝卜（适量）草鱼腩（适量）辅料姜丝（适量）葱段（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜烧草鱼腩的做法步骤1、食材:草鱼腩、胡萝卜、姜丝、葱段。2、锅中油热放入胡萝卜翻炒几下...
豆酱草鱼的做法 豆酱草鱼怎么做
“这道菜于潮汕地区是显而易见的，不管是饭馆，还是自家的饭桌上；其材料简单易备，烹饪工艺简便。首先主材也是寻常老百姓容易找到的淡水鱼，例如新鲜的草鱼。现在我就来教大家做这道鲜而不腥的菜肴吧：豆酱草鱼”食材明细主料草...
麻虾酱蒸草鱼的做法 麻虾酱蒸草鱼怎么做
“蒸鱼，有好几种方法，其中有一种是先用油煎一下再清蒸的。这个方法我很少用到。可能鱼用油煎过，比较不那么腥吧？昨天LG去海安，带回了2罐海安特产--麻虾酱，说用这个酱蒸鱼非常好吃，所以今天就试了一下。”食材明细主料草鱼（适...
酱油鱼的做法 酱油鱼怎么做
“之前哥哥开了家小餐馆，那时候在家陪老婆待产，坐月子，平时没事到店里帮忙，学习厨艺，家属闽南，海鲜较多，以前做了很多菜，就是没有记录，现在只要有时间就应该记录一下！分享一下美食的世界！！！”食材明细主料鱼（6）辅料葱（2棵）姜（4块）蒜（5个）生...
三文鱼腩大酱汤的做法 三文鱼腩大酱汤怎么做
“肥而不腻，鲜香可口”食材明细主料三文鱼腩（500g）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）葱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文鱼腩大酱汤的做法步骤1、三文鱼营养丰富，没有一点鱼腥味，生吃味道非常鲜美，但是鱼肚子比较肥...
酱油醋鱼的做法 酱油醋鱼怎么做
“罗非鱼肉嫩，刺大，适合小孩吃，口味咸鲜，酸甜适中，易操作。”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料酱油（2勺）醋（4勺）冰糖（4颗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱油醋鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净，沥干水，可用厨房纸吸去鱼表面水份。分别在...
酱焖草鱼锅的做法 酱焖草鱼锅怎么做
食材明细主料草鱼（1条）辅料料酒（20ml）生姜（1块）小葱（少许）生抽（2匙）酱香豆瓣酱（2勺）蚝油（2匙）啤酒（1瓶）洋葱（1只）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖草鱼锅的做法步骤1、将鱼洗净。2、去除头尾，改刀。3、加入所有佐料腌制2小时。4、火...
酱炒鱼腥草的做法 酱炒鱼腥草怎么做
“酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢对于有些食材，常常会停留在某种固执的认识上，比如鱼腥草，我之前的吃法就是凉拌，要么拌嫩叶子，要么拌嫩根儿，偶尔也会煲烫，因为老公和女儿不太喜欢，所以煲汤的机会度不多。这次出去，在安徽，他...
草莓酱黄油饼干的做法 草莓酱黄油饼干怎么做
“这款饼干做法很简单但口味很好！新年新气象！做一款用草莓酱点缀的饼干，祝自己和大家在2012年里日子过的红红火火，舒适安康！！！祝美食天下在新的一年里更上一层楼！！！”食材明细主料低粉（360）温室黄油（280）糖（150）蛋黄（3个）辅料糖粉（适量）草...
酱油烧鲅鱼的做法 饭店酱油烧鲅鱼 酱油烧鲅鱼怎么做
“在饭店里，点击率特别高的一道下饭菜，就是这道酱油烧鲅鱼，酱油颜色比较重，口味比较浓厚，味道超级赞，赞，赞，最主要的就是超级下饭，配上东北大米饭，香的飘飘飘，喜欢的就学学制作吧：”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）白...
酱拌鱼腥草的做法 酱拌鱼腥草怎么做
“春天万物生，对于吃货来说，春天不可错过的有春韭，荠菜，香椿，豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过，但鱼腥草呢？鱼腥草，学名蕺菜，又叫侧耳根，狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根，口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边，小...
酱香蒸鲩鱼腩的做法 酱香蒸鲩鱼腩怎么做
“夏天做蒸菜是最好不过了，即方便又快捷，又能保持食物中的原汁原味，鲩鱼腩的好处是鱼针比较少，也比较粗，鱼肉中有非富的蛋白质，和鱼皮里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织，吃鱼有多多的好处，这样做出来的鱼肉...
酱焖草鱼的做法 酱焖草鱼怎么做
食材明细主料草鱼（1条）辅料姜片（4大片）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（适量）白醋（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）黄豆酱（2勺）盐（适量）大葱（1段）蒜（2瓣）八角（1个）热水（适量）淀粉（少许）香菜（2棵）腌料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱焖草鱼的做...
清蒸草鱼腩的做法 清蒸草鱼腩怎么做
“草鱼，主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养...
黄豆酱烧鱼腩的做法 黄豆酱烧鱼腩怎么做
食材明细主料鲢鱼腩（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）蒜苗（少许）香芹（少许）调料油（适量）黄豆酱（少许）糖（少许）酱油（少许）酥炸粉（少许）米酒（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱烧鱼腩的做法步骤1、准备:鲢鱼腩，清洗干净，用厨房纸吸干水分。...
鱼腩油豆腐煲的做法 鱼腩油豆腐煲怎么做
“草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品.草鱼肉富含晒元素，有抗衰老、养颜的功效，还能预防肿瘤。草鱼...