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美味的焦糖蝙蝠饼干怎么做好吃又简单

美味的焦糖蝙蝠饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

爱吃零食的小小朋友、老朋友们看过来,美味的焦糖蝙蝠饼干来咯,妈妈们自己的小孩要想吃饼干,不一定要在外面买,自己在家里面做也是一样的,虽然要花一点时间,但是为了孩子的健康,这点时间不算什么的。而且你在做饼干的时候,还可以根据自己孩子喜欢什么动物就做什么样子的。

主料

低筋面粉 :130
糖粉 :20
白糖 :20
鸡蛋1个

辅料

玉米油 :25
盐 :1
热水 :适量
黑巧克力 :适量

具体步骤

准备材料

将白糖和1汤匙水倒入碗中

小火加热至白糖变深茶色

加入2汤匙热水,制成焦糖浆

低粉、糖粉、盐放入盆中

加入焦糖浆

再加玉米油和蛋液混合

搓成面团

将面团擀成3厘米厚的面片

剪好的造型压在面片上,用牙签描出造型

压好的面片放在烤盘上

烤箱中层,170度烤15分钟

烤好的饼干冷却后用巧克力描出表情图案即可

烹饪技巧

1、制作好的焦糖浆如果凝固的话,只需加少许水再次加热融化即可。