美味的焦糖蝙蝠饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
糖粉 :20
白糖 :20
鸡蛋 :1个
盐 :1
热水 :适量
黑巧克力 :适量
爱吃零食的小小朋友、老朋友们看过来,美味的焦糖蝙蝠饼干来咯,妈妈们自己的小孩要想吃饼干,不一定要在外面买,自己在家里面做也是一样的,虽然要花一点时间,但是为了孩子的健康,这点时间不算什么的。而且你在做饼干的时候,还可以根据自己孩子喜欢什么动物就做什么样子的。
主料
低筋面粉 :130糖粉 :20
白糖 :20
鸡蛋 :1个
辅料
玉米油 :25盐 :1
热水 :适量
黑巧克力 :适量
具体步骤
准备材料
将白糖和1汤匙水倒入碗中
小火加热至白糖变深茶色
加入2汤匙热水,制成焦糖浆
低粉、糖粉、盐放入盆中
加入焦糖浆
再加玉米油和蛋液混合
搓成面团
将面团擀成3厘米厚的面片
剪好的造型压在面片上,用牙签描出造型
压好的面片放在烤盘上
烤箱中层,170度烤15分钟
烤好的饼干冷却后用巧克力描出表情图案即可
1、制作好的焦糖浆如果凝固的话,只需加少许水再次加热融化即可。