关于木耳莲藕丸子汤的做法步骤的餐饮精选

“春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好，营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。”食材明细主料猪瘦肉（一斤）莲藕（一根）辅料鸡蛋（一个）木耳（一把）调料盐（少许）花椒面（少许）白胡椒粉（少许）鸡...

“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的...

“一道简单又好吃的开胃小菜。”食材明细主料莲藕（一节）木耳（适量）辅料花生碎（适量）熟白芝麻（适量）香菜（2颗）葱花（适量）蒜末（半颗）油辣子（2勺）生抽（3勺）白醋（1勺）盐（1匙）糖（1匙）油（15ml）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌莲藕木耳的做法步骤...

食材明细主料木瓜（适量）银耳（适量）辅料莲子（适量）红枣（适量）调料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲子银耳木瓜汤的做法步骤1、木瓜对半切开。2、去掉木瓜子。3、切块备用。4、银耳莲子提前泡发一会。5、红枣清洗。6...

食材明细主料猪肉（适量）木耳（适量）娃娃菜（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳丸子汤的做法步骤1、猪肉切成泥，如果是外面买的肉馅，回来自己...

食材明细主料银耳（适量）辅料木瓜（适量）莲子（适量）红枣（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木瓜银耳莲子汤的做法步骤1、银耳泡发掰成一片片的备用2、红枣去核，因为核是上火的，木瓜切块备用3、炖盅放水加入银耳...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。。。”食材明细主料黑木耳（5克）莲藕（195克）辅料生抽（1勺）香醋（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）数小...

“秋天，要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配，黑白分明，虽然看着有些严肃，但这两种食材都是非常利好的，营养丰富，食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，让这道菜不但味道...

“年根下，我炸了莲藕丸子……”食材明细主料猪前腿肉（2斤（三肥七瘦））莲藕（1节）鸡蛋（1枚）辅料葱花（适量）姜末（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕丸子的做法步骤1、猪精肉切条切丁后剁成肉馅...

“这个丸子汤是妈妈的手艺，我从她那里学来，说起来应该算祖传传秘制配方了，哈哈…但是怕以后会忘记，所以做一个记录，常吃黑木耳对身体好哦。”食材明细主料木耳（一小袋）干香菇（10~12朵）菠菜（适量）干粉条（适量）牛肉馅（适量）干淀粉（适量）...

“提高免疫力、强身健体、滋阴、清热、祛火。莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿...

“这段时间身体不好总是喝鸡汤牛肉汤补身体，实在有点腻了，今天做了简单的黄瓜丸子汤。冬瓜丸子汤大家喝的多了，换成黄瓜，滋味也很好，口味更清爽，大家快来试试看吧^_^”食材明细主料猪腿肉（150g）黄瓜（一根）干木耳（数朵）辅料食用油（...

食材明细主料莲藕（一段）木耳（适量）胡萝卜（半段）辅料盐（适量）十三香（适量）味精（适量）葱花（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净，胡萝卜莲藕去皮切片2、胡萝卜莲藕切片，莲藕片用开水焯一...

“莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。黑木耳味甘性平，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外，从而起到清胃肠的作用。”食材明细主...

“新鲜的小木耳，脆脆的莲藕，缕缕葱香味，蘸上老陈醋非常开胃哦！”食材明细主料前腿猪肉（一斤）莲藕（一节）木耳（三两）大葱（两根）辅料酱油（适量）蚝油（少许）鸡精（少许）盐（适量）十三香（少许）高汤料（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木耳莲藕饺...

食材明细主料丝瓜（适量）黑木耳（适量）肉馅（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生油（适量）姜末（适量）葱花（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳丝瓜丸子汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块。2、肉陷加盐、白糖、...

“白色的莲藕和黑色的木耳，加了几片青椒搭配色泽，这是一盘清鲜的素炒家常菜。莲藕和黑木耳的营养丰富，是一道老少皆宜的菜肴，制作方法也挺简单的。”食材明细主料泡发木耳（200克）莲藕（300克）青椒（1个）辅料油（10克）盐（6克）白糖（2克）生...

“黑木耳含铁量极高，为天然的补血佳品.莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤.用黑木耳，莲藕，与鲫鱼炖汤，味道鲜美又营养，老少皆宜。”食材明细主料鲫鱼（1条）黑木耳（4朵）莲藕（1节）辅料枸杞（适量）配料盐（适量）...

食材明细主料牛肉丸（适量）海带（适量）莲藕（适量）猪肉丸（适量）辅料油（适量）盐（适量）水（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子莲藕海带汤的做法步骤1、丸子2、莲藕去皮洗好3、海带切好4、海带和莲藕加盐加少量油先煲五分钟...

食材明细主料木耳（200G）莲藕（250G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（半勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒莲藕的做法步骤1、准备好黑木耳和莲藕。2、准备好姜葱蒜并切细待用。3、木耳撕成片清...

“清爽汤简单做法。”食材明细主料木耳菜（150克）肉丸子（3粒）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）香菇粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜丸子汤的做法步骤1、备食材：木耳菜洗净，切点蒜末，肉丸子切下花刀。2、锅中放适量的水...

食材明细主料莲藕（适量）排骨（适量）黑木耳（适量）红枣（适量）生姜（适量）料酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕木耳排骨汤的做法步骤1、排骨洗净后，凉水入锅，加一点料酒，水开后煮一分钟，倒掉水再洗净...

“春天适合吃莲藕，有清热的效果，同时富含淀粉，还能代替一部分主食。和腔骨同炖，鲜香软糯，再放一把黑木耳，又有独特的香气，还增加植物纤维的摄入量，有清肠效果，不积食，不上火。”食材明细主料腔骨（300克）莲藕（2小截）辅料木耳（1碟）水（适...

“莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，让这道菜不但味道很不错，还非常的保健。很适合夏天食用。”食材明细主料莲藕（200g）黑木耳（50g）辅料黑芝麻（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）甜香（...

“吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效，适合各类人群食用。”食材明细...