螺旋意面是油炸的吗 飘香香 专业问答 6.45K 大中小设置文字大小 不是。意面不是油炸的,是经过面粉制作而成的,类似面条的制作方式。平时煮意面的时候,可以在面条下锅时,放入少许的盐和油防治粘连。烹饪意大利面用油可使用橄榄油,橄榄油会更好的发挥出意面的味道。煮好的意面捞出过水一遍,能保持筋道的口感。 TAG标签:意面 螺旋 油炸 #