关于茶树菇肉丝面怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲜面条（300克）辅料茶树菇（30克）猪肉（60克）小白菜（60克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇肉丝面的做法步骤1、茶树菇放入清水中，冲洗掉泥沙，放入清水中泡发。2...

食材明细主料咸肉（适量）辅料干茶树菇（一小把）粉丝（适量）原味（口味）未知（难度）咸肉茶树菇粉丝煲的做法步骤1、咸五花肉泡凉水两三个小时，或者更长时间，这样就不那么咸了。茶树菇热水泡发备用，粉丝或者粉条温水泡发待用，姜切丝。2、锅...

食材明细主料五花肉（750克）茶树菇（150克）辅料段肉料包（1个）八角（2粒）香叶（3片）桂皮（1小段）葱（适量）老抽（适量）食盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶树菇烧肉的做法步骤1、主要食材：五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料2、...

“茶树菇，补肾利尿，健脾益胃。”食材明细主料瘦肉（300克）茶树菇（200克）辅料油（20克）盐（适量）葱（10克）胡椒粉（2克）鸡精（1克）原味（口味）未知（难度）瘦肉炒茶树菇的做法步骤1、瘦肉切薄片，用手打入足量水，然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木...

“茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。”食材明细主料茶树菇干（100克）精肉（100克）洋葱（半...

食材明细主料五花肉（适量）茶树菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶树菇扣肉的做法步骤1、准备五花肉，切块。锅里放冷水，把肉放下去煮开，水开后煮5分钟左右，起锅2、锅里放大量的水，把切块的五花肉放下...

“一直喜欢吃菌类食品，除去有营养之外，还因为它们味道很好。而茶树菇就是我喜欢的众多菌类中的一种。用干茶树菇烧五花肉，它会带走五花肉的油腻感，味道好而且很下饭呢。”食材明细主料茶树菇（70克）五花肉（300克）辅料姜（10克）葱（1...

“茶树菇炒肉丝家常小炒，肉丝鲜嫩，茶树菇干香有味，越嚼越香，下饭特别棒。”食材明细主料茶树菇（一小把）猪肉（一小块）辅料蒜（少许）红辣椒（少许）葱（一棵）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“茶树菇做出来的汤都很鲜美！”食材明细主料茶树菇（适量）海带丝（适量）瘦肉（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇海带丝汤的做法步骤1、瘦肉切片，香菜洗净切段。2、茶树菇洗净，切去根部，茶树菇继续泡...

“夏天吃点菌类比较好，今天很勤快，特意起早去买菜，看见茶树菇就买了点回来，我比较喜欢吃的。最近一直偷懒，都发成品，今天勤快点，发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇（适量）里脊肉（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料丝瓜（250g）茶树菇（100g）猪肉（50g）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶树菇的做法步骤1、准备好丝瓜。2、茶树菇洗净备用。3、将丝瓜去皮。4、丝瓜切片。5、猪肉切片备用。6、...

食材明细主料牛肉酱（适量）茶树菇（适量）辅料蒜末（适量）香葱段（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉酱茶树菇的做法步骤1、蒜、香葱、红辣椒。2、牛肉酱。。3、茶树菇洗净切段。4、红辣椒切段，葱段，蒜末。5、锅内...

食材明细主料茶树菇（200g）五花肉（100g）辅料蒜（3瓣）螺丝椒（2个）姜（2片）调料胡椒粉（1勺）盐（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇炒肉的做法步骤1、茶树菇切段备用。2、蒜切末姜切段。3、螺丝椒...

“天气逐渐转冷了，因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。最近迷上了吃肉末粉丝煲，再加入不用的食材来增加的风味。虽然只是普通的肉末和粉丝搭配，但搭配上香味十足的茶树菇，粉丝透明滑软，爽口又筋道，让这道粉丝煲味道鲜美...

“相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水没有扔掉，而是...

食材明细主料泡发茶树菇（200克）自制腊肉烟熏肉（150克）红甜椒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茶树菇炒腊肉的做法步骤1、准备食材：刀切腊肉烟熏肉，泡发茶树菇切段，大红甜红椒，葱姜末...

“酱油半勺，姜片蒜片适量，花椒适量，干辣椒2个，香油1小勺，水淀粉适量，豆瓣酱少许，半勺白糖（因腊肉偏咸，酱肉，辣椒酱也自带盐，所以建议不需加盐，也可根据个人口味加适量盐）”食材明细主料腊肉（150克）辅料茶树菇（适量）辅料香芹（适量）微辣（口...

“茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有独特的清香味。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强...

茶树菇想必大家都很熟悉吧，最先想到的是不是用来煲汤呢？但是茶树菇做为一种营养价值高，菌盖部分鲜嫩的菌类食物，它与其他荤菜类一起炒，味道其实也是非常好的，既然茶树菇是这样一种宝藏食材那么我们应该深入发现其不同的做法...

食材明细主料土豆（1个）茶树菇（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶树菇炒土豆丝的做法步骤1、食材：土豆。2、茶树菇（已泡发）。3、将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段清洗一下，捞出。4、将土豆洗净去...

“有次买的五花肉太多，一顿吃不完，留着一部分，翻翻橱柜还有什么可以拿来煮的，看到一袋茶树菇放了好长一段时间了，就她啦。”食材明细主料五花肉（适量）茶树菇（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料冰糖（适量）生抽（适量）老抽...

食材明细主料肉面结（5个）茶树菇（25克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉面结蒸茶树菇的做法步骤1、食材：肉面结、茶树菇（已提前泡发）。2、将泡发好的茶树菇去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、放...

食材明细主料茶树菇干（适量）面筋（适量）辅料水（适量）配料味极鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶树菇烧面筋的做法步骤1、茶树菇用水浸泡透。2、准备面筋。3、泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片...

“一说到潮汕，大部分人都会想起牛肉火锅，因为这里的牛肉都是现宰现卖，没有经过冷藏就直接送到餐桌，这就占了一个鲜字。另外牛肉的部位繁多，哪些是可以刷火锅的，哪些是可以拿来炒的，哪些是拿来炖的，哪些是只能打成肉丸的，泾渭分...

“茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌；其盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，营养价值超过香菇等其他食用菌。”食材明细主料茶树菇（350克）猪颈肉（200克）蒜头（2瓣）生姜（1片）小米椒（1个）黑椒粉（少许）香葱（2棵...