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咸肉茶树菇粉丝煲的做法 咸肉茶树菇粉丝煲怎么做

咸肉茶树菇粉丝煲的做法 咸肉茶树菇粉丝煲怎么做

食材明细

主料
  • 咸肉 (适量)
辅料
  • 干茶树菇 (一小把)
  • 粉丝 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

咸肉茶树菇粉丝煲的做法步骤

  • 咸肉茶树菇粉丝煲的做法 咸肉茶树菇粉丝煲怎么做 第2张

    1、咸五花肉泡凉水两三个小时,或者更长时间,这样就不那么咸了。茶树菇热水泡发备用,粉丝或者粉条温水泡发待用,姜切丝。

  • 咸肉茶树菇粉丝煲的做法 咸肉茶树菇粉丝煲怎么做 第3张

    2、锅里油烧热六七成放五花肉片和葱段翻炒,肉两面金黄放姜丝葱花和胡椒粉翻炒,一次放冰糖和普通酱油翻炒,闻到葱香味放泡发洗好的茶树菇翻炒几下放到砂锅或者炖盅都可以,倒入适量白开水焖三四十分钟,加入泡发好的粉丝,汤汁烧差不多撒葱花出锅。

  • 咸肉茶树菇粉丝煲的做法 咸肉茶树菇粉丝煲怎么做 第4张

    3、下饭的咸肉茶树菇粉丝煲成品图。