茶树菇炒土豆丝的做法 茶树菇炒土豆丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茶树菇炒土豆丝的做法步骤

• 1、食材：土豆。

• 2、茶树菇（已泡发）。

• 3、将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段清洗一下，捞出。

• 4、将土豆洗净去皮。

• 5、放在案板上切成丝。

• 6、再将土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入茶树菇翻炒翻炒。

• 8、接着，合入焯好的土豆丝翻炒一下。

• 9、然后，加点盐、鸡精。

• 10、调味炒匀即成。