元葱PP鲐鱼腿怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 鲐鲅鱼用刀片下鱼肉，用自己中意的佐料：胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉什么的腌制一会就可以,西班牙橄榄油5勺。

2. 平底锅中加入3勺橄榄油。

3. 鱼皮朝下，中火煎3分钟。

4. 翻一面，再倒入2勺油，小火炸7分钟即可。