关于香菇豆腐煲的做法的餐饮精选

食材明细主料老豆腐（400克）香菇（五朵）辅料豆瓣酱（一茶匙）生抽（一茶匙）老抽（半茶匙）小米辣（三个）蒜苗（适量）鸡粉（三分之一茶匙）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆腐煲的做法步骤1、豆腐切片用平底锅煎制2、煎制金黄盛出备用3、香...

“鱼头炖豆腐一到秋冬季节就会经常吃，以前的做法是做成红烧味的，要加老抽、八角和辣椒，现在我却很想吃奶白色的鱼汤，原味、清淡更适合我现在的口味。”食材明细主料胖头鱼鱼头（1200克）辅料北豆腐（1大块）西兰花（1小颗）黄芪（10克）配...

“大虾双菇豆腐煲用料齐全，胡萝卜、西蓝花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇，加上大虾的鲜香，让豆腐更加美味有营养。”食材明细主料卤水豆腐（200g）大虾（适量）西蓝花（少许）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）胡萝卜（少许）洋葱（少许）辅料盐（适量）生抽（少许...

“豆腐这样做才入味，小火在煲中慢炖，让豆腐慢慢一点点吸收肉和香菇的味道，最后吃到口中，三者已完全溶合，豆腐是软的，香菇是滑的，用勺挖着吃最经力，冬天的砂锅菜，就是那么暖心，吃到最后，锅中的菜都还是热的。”食材明细主料豆腐（20...

食材明细主料金针菇（适量）潮汕白豆干（适量）前腿肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金针菇酿豆腐煲的做法步骤1、前腿肉去皮洗净切块。2、将前腿肉放入...

“六月，有个父亲节，所以六月是怀念父亲的季节。在我们家，父爱与母爱相比，父爱，不张扬，不显露，更多的是威严与隐忍。只是父爱一样让我刻骨铭心，一样让我永远的怀念。秀珍菇豆腐泡腊肉煲，用了从张家界带回来的土家腊肉，那略带烟熏...

食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白洋葱（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐蘑菇煲的做法步骤1、豆腐切块。2、蘑菇洗净，切好。3、其他配料。4、把豆腐炸好。5、锅...

“这是一道很下饭的菜，炸过的日本豆腐外酥里嫩，加上配菜香菇，胡萝卜，虾仁，做出来味道特别鲜美。”食材明细主料日本豆腐（3个）虾（5只）香菇（6朵）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（3瓣）胡萝卜（1根）料酒（1勺）玉米淀粉（适量）蕃茄酱（50g）水（半碗）胡椒粉（适量）盐（适量）...

“寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点，今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜，口感鲜美，营养丰富。【菌菇】味道鲜美可口，营养丰...

“老南京素有“冬至大过年”的说法，过冬至更少不了“一九一只鸡”，即从冬至日算起，每进“一九”喝一次鸡汤。因为冬至一到，就意味着一年中最冷的数九寒天开始了，在冬至日炖上一只鸡，可以让全家人进补。可是每次鸡腿和鸡翅都...

“说起草菇，还在市场上不容易看到，因为很多摊贩觉得它太难盘，很容易坏掉，因此碰到的机会不多，所以我几乎上是每次碰到后都不愿错过。草菇的味道鲜美，有了它提味，即使不用荤菜，也鲜美异常，甚是有肉的口感。为了营养更丰富，我加了...

“豆腐当中含有铁和磷等微量元素是比较多的，能够补充所需要营养，能够促进食物的消化，同时也可以达到健脾和胃的效果。豆腐当中含有蛋白质也是比较丰富的，其中含有人体所需要的多种氨基酸，吃了以后可以达到清热润燥和生津止...

食材明细主料花菇（适量）潮汕白豆干（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇肉沫豆腐煲的做法步骤1、香菇提前泡发备用。2、白豆干洗净切块备用。3、香葱洗...

“广东人喜爱煲汤、煲饭和煲合菜，渐渐在全国已成为一种深受国民喜爱的美食。煲合菜的种类有很多：但不外乎同广式腊肠、粉丝、豆腐和其它的时蔬搭配，先炒出时蔬的香味，再转入砂锅加进火腿、广式香肠或是煎熟的五花肉小火炖...

“广东人善于做砂锅煲。这一道香菇虾米豆腐煲是较为家常的一款，做起来方便简单！豆腐在锅里煎一下，跟香菇、虾米、腊肠、腊肉、胡萝卜等几样食材闷煮，再转入砂锅炖煮入味，品尝的时候，热滋滋、香喷喷！”食材明细主料豆腐（1块）胡...

“大家都知道豆腐的营养是非常丰富的，特别是豆腐内含有优质的蛋白，并且豆腐的价格也是十分的实惠，像这样物美价廉的食材，一直都是受到大家的喜爱，当然，豆腐的制作方法，也是有非常的多种多样的，今天给大家介绍的这款香辣豆腐煲...

食材明细主料小肉丸（适量）鹌鹑蛋（适量）蘑菇（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）辅料姜蒜（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇豆腐粉丝煲的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜末炒香。2、加入适量的清...

食材明细主料金针菇（适量）潮汕白豆干（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉沫金针菇豆腐煲的做法步骤1、金针菇切去根部后洗净备用。2、白豆干清洗一下后切...

“喜欢日本豆腐炸过后再煮的外酥里嫩感，配上金针菇、小虾米跟火腿，绝配呀～有菜有肉，满足舌尖，又一道色香味俱全拿得出手的菜!”食材明细主料金针菇（1把）日本豆腐（5条）火腿（2条）小虾米（适量）猪肉（几片）辅料葱花（2根）小米椒（2颗）调料盐（3匙）...

食材明细主料鸡翅（适量）冻豆腐（适量）泡发香菇（适量）洋葱（适量）姜蒜片（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冻豆腐香菇鸡翅煲的做法步骤1、所有材料洗净切好!2、鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下...

食材明细主料豆腐（1块）平菇（适量）肉末（适量）胡萝卜丝（适量）青蒜末（适量）姜末（适量）干红辣椒面（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐辣煲的做法步骤1、肉末加葱末，蚝油拌匀腌制片刻...

“茄汁豆腐秀珍菇煲，是一道简单易做，营养丰富又价廉物美的开胃汤煲，好喝又有营养.”食材明细主料秀珍菇（200克）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）鲜抽（适量）姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻油（适量）水淀粉（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）炖（工...

“童鞋们，蘑菇又杀到啦，不过本厨娘做的是煲，还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆，无肉纯素，健康美味，素食的朋友可以享用，只需要将调料里的蚝油改为酱油膏，就是百分百的素食了。”食材明细主料蘑菇（6枚）北豆腐（1块）冬菇（5朵）土豆（2个）红...

“今晚，下班后出去逛商场，买了一堆日用品和食品回家，其中有一支鲍鱼调味汁料。于是，很新鲜的做了个【鲍汁香菇豆腐煲】。”食材明细主料嫩水豆腐（2大块）干香菇（6朵）肉片（小许）辅料小葱（1根）配料盐（适量）鲍汁（1勺子）酱油（适量）油（适量）咸鲜...

“寒冷的冬季最适合煮砂锅菜了，吃到最后菜还能是热的，保温性很好哦！相传豆腐是由我国汉朝刘安发明的一种传统美食，豆腐本身质地软嫩，性质偏寒，富含水分、植物性优质蛋白质，因此是一种具有很高营养价值的食物。豆腐中含有钙磷...