关于清水虾的餐饮精选

“今天买的虾45一斤，6只15块钱，做出一道原汁原味的菜。”食材明细主料虾（6只）辅料料酒（适量）葱（1根）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水虾的做法步骤1、海虾。2、抽虾线。3、减掉胡须。4、清水下锅。5、加入料酒和葱。6、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：500辅料料酒：适量盐：适量具体步骤1.大虾解冻洗干净2.锅内加足够的清水烧开3.水开后放适量盐4.倒入适量料酒去腥5.倒入洗干净的大虾6.大约煮5分...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：300辅料姜：1块葱：1根八角：1个花椒：20颗料酒：1大勺盐：适量醋：1大勺具体步骤1.鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插入背部中段；2.轻轻剔除虾线，再次用清水冲净；3....

“海虾的种类有很多，我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大，虾壳软，虾肉嫩，而且很鲜，怎么做都好吃。清水煮虾，原汁原味。”食材明细主料白条虾（450克）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

能。水煮明虾要用沸水煮，这样可以保持虾得鲜美口感。当看见明虾变成红色后，立刻捞出，切忌不可煮太久，会影响口感。在煮虾之前可在冷水里放入姜片、蒜瓣、葱段等，可以起到去腥得作用，水煮沸后，先放一点盐，这样可以让虾有一点味...

可以。水煮明虾的时候可以加入料酒、姜片等去除明虾的腥味。明虾除了煮着吃，还可以蒸真吃、炒着吃等。购买明虾的时候可以看一下它的体表，体表干燥的明虾才是新鲜的，也可以用手摸一下明虾的外皮，触摸的时候有干燥的感觉就...

清蒸。清蒸的虾更加的鲜美，如果用水煮的话，虾中的营养物质会随同清水一起流失，大大降低其营养价值。蒸虾时，最好在其上方，=盖一个盖子，这样可以避免水蒸气进入虾中，影响最终的口感。虾要处理掉又尖又硬的虾抢。食用前可以加...

“我比较喜欢口味清淡的素馅水饺,让竹子也吃些青菜.”食材明细主料面粉（500克）油菜（500克）辅料木耳（适量）虾（适量）配料盐（适量）花生油（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油菜虾仁水饺的做法步骤1、面粉...

需要。制作清水煮虾之前，将虾线去除，可以减少虾的腥味。去除虾线时，将虾的背部切开，用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长，以免虾的肉质变老，吃起来影响口感。虾的烹饪方式多，可以煮着吃，也可以炒着吃、煎着吃、...

“河虾带籽，当季食材，一年中最鲜的时候”食材明细主料籽虾（200g）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水籽虾的做法步骤1、锅里倒入三分之一冷水，放籽虾，葱，姜片，倒入料酒，加2-3g盐（放一点就行，不...

要。洗小龙虾的清水里要加热盐和白醋，搅拌均匀，在将小龙虾放入浸泡90分钟后，就可以看到水里面的沙，都是小龙虾吐出来的脏东西。泡完之后用刷子刷干净在挑去虾线。挑选小龙虾时要选择虾壳颜色不黑，底部干净的小龙虾，不要是死...

“这是一道几乎人人会做的简易菜，以前总是一直将配料与虾一块煮，而老杨的做法感觉虾的口感要更加Q弹，以后就这样做啦。”食材明细主料鲜虾（500克）辅料香葱（2根）姜（1块）八角（1个）花椒（1汤匙）桂皮（少许）盐（适量）料酒（适量）海鲜酱油（适量）冰块...

现在这个季节，正式生产皮皮虾的时候，相信许多人都已经在家吃上了吧?喜欢吃的小伙伴们一定不要错过，趁现在多吃点，虽然价格可能稍微有点贵，但是耐不住大家喜欢吗?不过，有很多朋友不知道皮皮虾水煮还是清蒸好，今天下边就为大家...

我们平时生活中除了吃一些蔬菜或者肉类之外，有的时候还会吃一些水里面的东西，比如说波士顿龙虾，但是有些人都不知道这种龙虾是生活在哪里的，那么他们就想问，波士顿龙虾是淡水还是海水里的呢?一、波士顿龙虾是淡水还是海水...

食材明细主料虾仁（8只）辅料胡萝卜（一小段）配料盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水虾仁的做法步骤1、把虾都去壳去虾线，只留尾翼部分的壳在2、把所有的虾都开背3、用刀背轻剁，轻拍几下虾仁4、虾仁...

“虾的味道鲜美，肉质富有弹性，不会有腥味。蒸熟保留其本身的口感和营养是最好的选择，和新鲜的水果加入一些调料搅拌在一起，这样的沙拉相信没有人能拒绝。”食材明细主料大虾（10只）柠檬（2片）芒果（半个）猕猴桃（1个）火龙果（半个）辅料盐...

可以。在用清水煮白虾之前，要把白虾放到盐水中浸泡一段时间，通常只需要浸泡25-30分钟即可，浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时，在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片等，这样做能够有效地减少白虾带有...

可以。煮红虾时，将红虾放在清水中冲洗干净，用牙签将虾线挑出，放入锅中煮10分钟即可。煮红虾的过程中，可以在锅中添加生姜片、大葱等佐料，有去腥提香的效果。红虾蒸好后，可以直接吃，也可以蘸着酱汁一起吃。吃不完的红虾，可以放...

“清蒸虾是我们的日常生活中比较常见的一道人间美食，它的肉质鲜美，口感良好，价格实惠，属实人间佳品当然口感莫过于清蒸虾的蘸料了，蘸料味道鲜美，虾当然也就好吃了！但有人问清真下的调料到底怎么做啊下面我们来解决清蒸虾的蘸...

将淡水小龙虾放在清水中，添加适量的食醋和食用盐搅拌后浸泡十五分钟，最后用清水反复冲洗即可。淡水小龙虾一般指小龙虾，别名克氏原螯虾、红螯虾、红色沼泽螯虾等，是影响比较强，属于杂食性动物，主要分布在美国、中国等地。淡...

可以。在用清水煮基围虾之前，也是需要把基围虾用水彻底清洗干净表面的，来去除掉基围虾表面存在的脏污。基围虾，除开做水煮基围虾之外，也可以用来做麻辣小龙虾以及炭烤基围虾等等。另外，基围虾也是可以用来做基围虾小米粥进...

“细细切碎酸甜苦辣，慢慢煎炒悲欢离合！一生一世的细水长流，其实都在一日三餐中缓缓流淌，因为有了你，才会让浪漫满屋。用心烹饪，清水煮虾，清淡、鲜美，爱也是如此”食材明细主料娃娃菜（100g）湖虾（400g）木耳（150g）辅料白胡椒粉（适量）盐（适...

“天气渐渐热起来，这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿，配啤酒当宵夜，那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾（350g）辅料小葱（4根）姜片（5-6片）盐（适量）黄酒（适量）水（600ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...

清蒸。水煮龙虾的味道会比较淡，清蒸龙虾的风味会更浓。龙虾的表面比较脏，烹饪之前需要仔细刷洗，这样吃起来会更加卫生。龙虾是常见的海鲜类食材，烹饪方式多样。龙虾可以直接清蒸，蒸熟后可以配着喜欢的蘸料一起吃。龙虾可以...

可以。在用清水煮白虾之前，是需要把白虾放到清水下充分洗净的，同时需要去除虾线，这样才会使白虾口感更好。去除虾线的方式简单，只需要用牙签即可去除掉虾线。白虾的吃法有很多，比如说做水煮白虾、白虾韭菜馅饺子、炭烤白虾...