关于鸡肉馅饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡腿（5个）面粉（25克）奥尔良烤鸡腌料（1汤匙）泡打粉（3.5克）酵母（3克）辅料油（40克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉馅饼的做法步骤1、鸡腿剔骨洗净，放入腌料，生姜，盐适量2、手套上保鲜袋抓匀3、装入袋中放入冰箱冷藏...

“菜场转了一大圈，就看中了一家纯手工剁好的肉馅，想想家里正好有面粉，就买了点回来做肉饼。第一次做，盐稍微放的有点多。外面酥脆，里面还有肉汁，味道好极啦！”食材明细主料猪肉（300g）葱（50g）辅料盐（少许）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工艺）一小...

“今天早上儿子忽然想吃鸡蛋煎饼，正好昨天包饺子还剩了点肉馅，就给他做了个葱香肉馅鸡蛋煎饼。想起来还没在美食来发过照片，就顺手用手机照了几张，效果不是很好，不过是第一次嘛，就原谅自己了。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（200克）熟肉粒（300克）辅料色拉油（适量）葱末（5克）姜末（5克）配料精盐（适量）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、用滚水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍...

食材明细主料面粉（2小碗）辅料韭菜（1捆）鸡蛋（3个）食用油（适量）鸡精（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒面（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水，觉成絮状。2、揉成面团，不要太硬(饺...

“今天的饼得好好给你们安利下，不夸张的说学会了自己和全家都受益啊！只要是我做馅饼，我最喜欢这种和面方式，手不粘粉，也不需要秤秤取面粉和水的重量。一个碗一双筷子就可以将面团活的软软像耳垂，非常有韧性，怎么扯都不会破，想...

食材明细主料小麦粉（360克）鸡胸肉（350克）辅料鸡蛋（1枚）蛋黄（1个）鸡汤（1/2汤匙）黄油块（200克）洋葱末（2汤匙）面粉（2汤匙）蒜末（1瓣）香菜（2把）全脂奶（半杯）奶油乳酪（5汤匙）配料盐（少许）水（1汤匙）初榨橄榄油（1汤匙）番茄酱（3汤匙）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）一...

食材明细主料面粉（500g）鸡胸肉（2块）辅料香菇（500g）菜籽油（适量）葱（适量）姜末（适量）调料盐（2匙）生抽（3匙）十三香（半匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡肉香菇馅饼的做法步骤1、面粉加水先用筷子拌成絮状。2、再用手和成软塌塌的面团...

食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末青菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉200g、盐1g加水140g用筷子搅成面团，...

食材明细主料鸡胸肉（1块）白菜（适量）葱（少许）水（少许）软面团（适量）姜末（适量）辅料十三香（少许）菜籽油（适量）香油（适量）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡肉白菜馅饼的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，加入盐，生抽，葱姜末，水搅拌均...

“既有韭菜鸡蛋的香气，又有虾仁的鲜香，混着猪肉馅，美味无比，烙出来的馅饼，好吃极了！”食材明细主料猪肉馅（300g）韭菜（适量）鸡蛋（2个）虾仁（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）辅料面粉（300g）食用油（适量）咸鲜（...

“要想做出薄如纸的皮，必须面要和软一些，一定要松弛半小时以后再操作，还有就是擀皮一定不要厚了，包好后还要按压，也不能太薄，所以这个度要掌握好，多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅（300克）韭菜（400克）洋葱（3分之一个）饼皮...

“上次做的鸡肉没有吃完，早餐也没有主食了，索性就把鸡肉用来烙饼了。因为鸡肉是熟的，也缩短了烙饼的时间，只要面熟了就可以了。”食材明细主料鸡肉（200g）面粉（300g）辅料油（适量）盐（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“香喷喷的牛肉馅饼，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一个凉黄瓜，对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅（300克）洋葱（1个）姜（适量）大葱（1根）盐（5克）水（70cc）酱油（30cc）料酒（15cc）胡椒粉（适量）芝麻油（30cc）面皮材料...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（6个）葱（适量）温水（180克）辅料酵母（2克）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡蛋馅饼的做法步骤1、准备好200克面粉。2、加入180克的温水和酵母(面粉和...

“为了满足减脂期间吃货的嘴巴，特意做了这道鸡胸肉馅饼。秉承了少油少盐的原则，热量真的不高，但是做出来却超级好吃。”食材明细主料面粉（200g）酵母（适量）鸡胸肉（100g）香菇（5朵）胡萝卜（半根）辅料酱油（一勺）椰子油（3ml）椒盐（适量）胡椒粉（适...

“麦多馅饼的由来，据说要算得上是留学生的功劳了。在国外留学的中国留学生，十分怀念在国内吃的馅饼，而这种饼只是在民间流传。于是，他们便试着去做，用中国的馅饼，加上西方的糕点烤制技术，如此中西进行结合，创意地做出了这种十...

“收到金龙鱼河套平原雪花粉，做了闺女念叨好久的香菇鸡肉馅饼。金龙鱼家的粉越发的好用了。”食材明细温水面团材料金龙鱼河套平原雪花粉（300克）65度温水（180克）盐（3克）辅料鸡胸肉（300克）香菇（80克）葱花（50克）姜末（8克）调料盐（4克）鸡精...

“鸡胸肉做馅，低脂负担小，减肥好搭档😀味道咸鲜可口，饼皮酥脆，馅料鲜香。”食材明细主料鸡胸肉（两个）圆白菜（半个）胡萝卜（一个）洋葱（半个）金针菇（适量）辅料盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“简单方便。”食材明细主料手抓饼（5张）鸡胸肉（1个）辅料洋葱（1个）调料黑胡椒（适量）盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒鸡肉馅饼的做法步骤1、鸡胸肉，洗净后切小粒，放入适量的盐，生抽，蚝油...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（60克）面粉（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、面粉2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液...

“包包子剩下点儿肉馅，那就和点面做几个不发面的馅饼吧！”食材明细主料面粉（250克）肉馅（适量）辅料热水（170克）调料食用油（15克+）盐（2克）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉馅饼的做法步骤1、250克面粉加上2克盐搅拌均匀。2、用17...

“家里掌柜子是南方人，即使我能做出千般花样面食，他始终对面食品兴趣不大，今天的牛肉馅饼，他竟然说太好吃了。”食材明细主料面粉（300克）80°-90°热水（100克）冷水（110克）盐（2克）猪油（20克）色拉油（15克）辅料牛肉（250克）胡椒粉（适量）姜末（适...

“晚上给姑娘包的韭菜鸡蛋肉的大馅饼，加了点虾米皮，皮薄馅大，鲜香的馅饼味道是真的好。”食材明细主料韭菜（300克）面粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）葱（1克）鸡精（1茶勺）姜（1克）辅料鸡蛋（3个）虾米皮（50克）蚝油（半茶勺）包子饺子调料（1茶勺）盐（1...

“非常好吃的馅饼，这次烤的火候稍微差那么一点，再来两分钟应该可以掉渣了。看到表面上色严重了，赶紧拿了出来。熟是熟了，但是还不够酥。这边连下了三天的雨，光线暗的不行，本来拍照技术就差，现在更是.....”食材明细主料鸡上...