解馋的空炸鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

空炸鸡腿是鸡腿的一种常见做法，通过烤的方式达到烹饪的效果。烤鸡腿自古以来就是人们烹饪的主要方式，烤好后鲜香酥嫩，皮脆肉细，加上适度的调味品，放上辣椒和孜然，闻起来就特别美，吃起来会更香的。但是我要提醒大家，空炸鸡腿好吃，但为了健康还是要适量。

主料

琵琶腿 ：500

辅料

葱 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
蚝油 ：适量
姜 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡腿。

2.将鸡腿冲洗干净后用签子在鸡腿上扎几下。

3.加入 葱姜 料酒 蚝油 盐 生抽。

4. 用手抓拌均匀，腌制 2小时以上。

5.将鸡腿放入煎炸蓝中。

6.再把煎炸蓝放入炸锅中。

7.接通电源 设置 200度

8.30分钟 即可。

烹饪技巧

为了让鸡腿更好的入味，用签子在鸡腿上扎几个空。煎炸过程，中途要注意观察。