好吃的牛肉拌面的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这几天天气挺燥热的，我家小孩老不愿意吃饭，总想去牛肉面，我觉得外面的东西不卫生 ，就想亲自给他做，可是没想到他不爱吃，说是面不够劲道，于是我想办法，最终选择了用拌面。而且营养丰富，小孩后来可爱吃了。牛肉拌面的做法的做法 十分简单，而且面条口感好，入味。

主料

牛肉 ：适量
面条 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.面条煮熟后用凉开水冲一下捞出，用香油拌匀

2.黄瓜、胡萝卜、平菇切丝

3.牛肉切丝，大蒜切末

4.把胡萝卜、平菇焯一下挤干水分

5.起油锅煸香蒜末

6.放入甜面酱、豆瓣酱调成酱料

7.放入面条，上面铺上食材

8.放酱料，撒上花生碎，拌匀即可