肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法 健康早餐----肉粒韭菜鸡蛋馅饼 肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

• 1、用滚水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一会儿。

• 2、将韭菜清洗干净，切成末待用。

• 3、将鸡蛋磕入锅中炒熟，盛出，装入碗中待用。

• 4、将熟肉切成粒，装入碗中待用。

• 5、将韭菜末，鸡蛋碎，熟肉粒，放入大碗中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末，料酒，色拉油。

• 6、搅拌均匀成馅料待用。

• 7、将饧好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。

• 8、开始包馅饼啦。

• 9、将包好的馅饼放入平底锅中煎。

• 10、将馅饼煎至两面呈金黄色时。

• 11、煎熟，出锅，装入盘中即可食用了。