关于芝麻蒜香茄丁怎么做的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜香茄丁的做法步骤1、茄子去皮茄丁，用盐腌15分钟，挤去黑水备用（这样茄子基本不吸油，属于健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切...

食材明细主料莲藕（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）姜末（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香藕丁的做法步骤1、材料2、将藕切成藕丁，用清水泡一下，更白跟脆3、蒜苗切碎4、油开放入姜末...

食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料小米椒（两个）大蒜（适量）杭椒（一个）圆葱（两片）配料蚝油（适量）太太乐鲜贝露（适量）番茄酱（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄丁的做法步骤1、茄子洗净2、切成丁3、肉馅...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子丁的做法步骤1、茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。3、热锅放食用油，将蒜末煸香...

食材明细主料长茄子（6个）辅料大蒜（一头半）麻酱（2勺）葱（一小段）配料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱蒜茄子的做法步骤1、准备长茄子6根大蒜一头半葱一小段麻将适量2、将茄子竖向一剖为二平码于蒸锅内，葱花放...

食材明细主料芋头（适量）辅料芝麻（适量）配料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖炒芝麻芋头丁的做法步骤1、芋头去皮切丁，白糖和芝麻少许。2、烧油，油烧至八成热倒进芋头丁，。3、炸熟炸香沥油。4、倒进多余的...

“喜欢吃茄子，但是又很怕茄子吸油，今天这道芝麻切丁只用了很少的一点油，成品软糯，鲜香，非常不错呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料芝麻（适量）葱（适量）蒜（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）甜面酱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻茄汁鱼的做法步骤1、鱼肉两片，洗净后把多余的水擦干。2、切成条，用盐、白胡椒粉和料酒腌制...

“野芝麻是当地的一种野菜的俗称，口感清香，有清凉解毒的作用，可以加蒜末清炒，也可以用来做馅包饺子吃。”食材明细主料野芝麻（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥野芝麻的做...

食材明细主料茄子（一个）辅料芝麻（适量）淀粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻茄球的做法步骤1、茄子一个，去皮2、切成大约两厘米见方的茄块3、放入淀粉，使每个切块均匀占有淀粉4、锅里放油，油温热后放入粘好...

“豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁，非常开胃下饭在这个炎炎夏季，此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子，可使血液中...

“味道鲜美，蒜香味十足，下饭又美味，香滑适口！”食材明细主料鸡胸肉（一个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）姜（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）味素（适量）蚝油（适量）老抽（少许）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料大蒜（适量）白芝麻（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜剥皮洗净，滤干。2、大蒜切碎。3、洋葱，大葱切好。4、姜，八角，桂皮，香...

“现在基围虾挺便宜的，我们这里15元一斤，鲜活的，个头还很大。基转虾的烧法很多很多，白灼的，椒盐的，爆炒的，做成虾仁菜谱的……今天我做一个自创的基围虾，加点海南的苦丁茶进去，有点龙井虾仁的意思吧？可又不一样，吃惯了重口味菜的...

“黑芝麻搅团”食材明细主料水（1锅）面粉（6勺）辅料鸡粉（1勺）油辣椒（1勺）干红椒丝（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）盐（1勺）味极鲜（1勺）凉拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻蒜香搅团的做法步骤1、锅里加满水烧开2、加入6小碗面粉，均...

“母亲患糖尿病多年，每次来我家，我都会亲自为她做这道菜。”食材明细主料苦瓜（适量）辅料芝麻（适量）干辣椒（适量）蒜泥（适量）配料油（适量）花椒面（适量）盐（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄...

“茄子属于寒凉性食物，可以起到清热解暑、降压降脂的作用，比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子，简单易做，开胃爽口。”食材明细主料白茄子（三个）辅料芝麻酱（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“最简单，最实用，最下饭的家常菜，酱爆蒜香茄丁，只要有了这道菜，减肥的必须绕道而行了，超级下饭，但是餐桌上还少不了它，因为大家喜欢吃，所以不会的要看看：”食材明细主料猪肉馅（100克）茄子（1个）辅料盐（少许）黄豆酱（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5...

食材明细主料肥肉（适量）芝麻叶（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香芝麻叶的做法步骤1、间下来的芝麻嫩苗，去根清洗干净。2、锅中放水烧开放入芝麻叶焯水1分钟，捞出过凉。3、芝麻叶切成...

“萝卜干是去年秋天我自己晒的，今天拿来拌个凉菜，开胃爽口。”食材明细主料红萝卜干（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒面（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蒜香黑芝麻萝卜干的做...

食材明细主料茄子（60克）辅料黑芝麻（1大勺）肉馅（20克）蒜蓉（1勺）海米（1勺）胡萝卜碎（适量）配料香醋（1茶勺）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻烧茄子的做法步骤1、黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块，起油锅炒熟，盛出备用。2...

“茄子和蒜是绝好的搭配，只要是做茄子，一定要多放蒜，味道肯定错不了。不过茄子组织疏松易吃油，如果将它们先蒸一下再炒，就解决了这个问题。成品菜再放些火麻仁，就更香更有营养了。”食材明细主料小茄子（6～7个）火麻仁（15克）辅料杭...

“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....蒜蓉麻油焖茄子扬州干丝蒸菊花丁香八宝鸭腿煲“免火再煮一锅焖”便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪...

“这是一道超简单超快手的美味！”食材明细主料鸡胸肉（300g）郫县豆瓣酱（适量）芝麻（30g）辅料料酒（适量）白糖（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁！2、姜，蒜切沫放入鸡丁里！3、鸡丁里加少...

“带蒜香味道的鸡丁，吃过没？知道有些同学可能吃不了蒜味，可以在第九步骤中不在加入蒜末，喜欢可以试试！o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料白芝麻（适量）小辣椒（适量）葱花（删除）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（删除）白糖（适量）生粉（...