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芝麻蒜泥苦瓜的做法 芝麻蒜泥苦瓜怎么做

芝麻蒜泥苦瓜的做法 芝麻蒜泥苦瓜怎么做

母亲患糖尿病多年,每次来我家,我都会亲自为她做这道菜。

食材明细

主料
  • 苦瓜 (适量)
辅料
  • 芝麻 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 蒜泥 (适量)
配料
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 苦味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤

  • 芝麻蒜泥苦瓜的做法 芝麻蒜泥苦瓜怎么做 第2张

    1、苦瓜去籽切薄片(上传做饭整个图片,切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。)

  • 芝麻蒜泥苦瓜的做法 芝麻蒜泥苦瓜怎么做 第3张

    2、热水中微微过一下,捞出,凉开水冲一下。(过水也没拍,因为着急去医院给母亲送饭,所以就只好上传做芝麻苦瓜时的整个场面和伙伴,过客海涵。)

  • 芝麻蒜泥苦瓜的做法 芝麻蒜泥苦瓜怎么做 第4张

    3、然后拍蒜泥,撒上芝麻和干辣椒,花椒面,热油浇上,撒点盐即可食用。(适合糖尿病人吃的菜)