「DIY美食」土豆沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :200
盐 :1
洋葱 :30
黄油 :10
鸡蛋 :2个
火腿肠 :50
黄瓜 :50
主料
沙拉酱 :60土豆 :200
辅料
胡萝卜 :80盐 :1
洋葱 :30
黄油 :10
鸡蛋 :2个
火腿肠 :50
黄瓜 :50
具体步骤
1.所有食材大集合
2.土豆去皮切丁上锅蒸熟,一捻就碎那样。
3.出锅趁热用勺碾成7成碎还有部分颗粒。
4.火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎
5.鸡蛋煮熟拔凉切成丁
6.煎锅放黄油使其溶化
7.将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色
8.放上洋葱丁加入1克盐
9.撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火
10.将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜皮碎拌合
11.放上切碎的鸡蛋丁
12.将丘比沙拉酱挤到顶上
13.翻拌均匀就好了
沙拉酱的用量可依个人喜好,喜欢味道浓郁一些的就多放点,这次使用的原味的,也可以用香甜味的,香甜味的更适合小孩子吃口感酸甜。