关于豉汁爆炒生肠的家常做法的餐饮精选

食材明细主料猪生肠（适量）辅料豆豉（少许）姜（少许）蒜（少许）葱花（少许）红葱头（少许）调料油（少许）酱油（少许）生粉水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豉汁爆炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图(豆豉提前用温水浸软)。2、生肠处理:先...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：2根豆豉：1汤匙（盐：1茶匙（5g）大蒜：4瓣油：4茶匙（20ml）辅料具体步骤1.苦瓜清洗干净，去籽，切成薄片，加盐充分抓匀，腌8分钟，之后滗去析出的水分。2.豆豉剁碎，大蒜去皮...

食材明细主料小肠（适量）辅料青红辣椒（适量）葱姜蒜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒小肠的做法步骤1、小肠清洗干净，切小段，这是煮好的。2、葱切马蹄葱，姜切丝，蒜切片，小米椒切小段，干红辣...

食材明细主料生肠（300g）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）糖（1匙）鸡精（少许）水（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入...

食材明细主料粉肠（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）调料油（适量）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）生粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸粉肠的做法步骤1、新鲜的粉肠，用面粉，盐抓洗干净。2、切小段。...

“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红...

食材明细主料生肠（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）红椒（少许）洋葱（少许）调料油（适量）料酒（少许）碗汁蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀...

“粉肠一直都是我的至爱，每次在外面吃粉吖、粥的都是要叫粉肠。在家自己做一般是炒着吃或煲汤。今天心血来潮尝试了一下新做法，这是在卤和红烧直接改变了一下下，意外的成功，味道真的很不错哦，而且很好下饭。”食材明细主料...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热...

食材明细主料生肠（500克）辅料青椒（150克）红椒（150克）姜（适量）香葱（1根）配料生抽（适量）生粉（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆炒生肠的做法步骤1、准备好材料洗净备用。2、生肠洗净沥干水份切小块，青椒...

“酸辣爆生肠，我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠（400克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）酸辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)...

食材明细主料猪生肠（500g）泡姜（2大块）泡椒（10条）辅料生抽（一勺）料酒（一勺）葱（2根）盐（一小勺）酸辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸姜爆猪生肠的做法步骤1、新鲜的猪生肠用剪刀剪成4厘米左右长度，中间在剪一刀，不要剪断2、加盐，生粉和料...

“鸭肠鹅肠是吃火锅的时候非常喜欢点的东东，吃起来爽口，好吃。超市里看到有焯熟的鸭肠卖，看起来挺新鲜的，做个豉椒炒鸭肠，应该味道不错。做这些内脏，我喜欢有点辣辣的感觉，吃起来过瘾，呵呵。”食材明细主料鸭肠（160克）尖椒（150克...

食材明细主料鸭肠（适量）辅料泡椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料豆瓣酱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭肠的做法步骤1、食材:鸭肠（用盐、一点点小苏打、淀粉和料酒清洗干...

食材明细主料鸡肠（500g）辅料芹菜（200g）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）青椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡肠的做法步骤1、鸡肠加盐清洗2、洗干净后控干水份备用3、所有食材切好备用4、锅...

“生肠——是猪肠中最爽脆的一部分，也是最干净，容易清洗的肠，加点尖椒炒来吃，香、脆、还带点辣味，好味道呢！！”食材明细主料生肠（600克）辅料尖椒（120克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆生肠的做法步骤1、生肠切好，锅里烧开...

“客家人炒猪大肠，都是生炒，不用煮熟稔来炒，直接就把生大肠入炒锅炒制，几分钟搞掂，而且脆脆的，嫩嫩的，这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠（500克）辅料西红柿（1只）酸菜（60克）盐（少许）面粉（50克）蒜头（1只）蒜苗（2条）油（60克）白醋（2汤匙）淀粉（1...

食材明细主料排骨（适量）肠粉（适量）辅料葱花（适量）豆豉（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁排骨蒸肠粉的做法步骤1、排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌约二十分钟。2、把排骨装入碟子，放上跺好的蒜头、豆豉，以及...

“广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉（10条）辅料花生油（适量）配料鲜酱油（一汤匙）豆豉辣酱（一汤匙）鸡精粉（一勺）精盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式...

食材明细主料猪肥肠（半斤）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（半个）葱（适量）桂皮（1块）香叶（3片）八角（2个）干红辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（15ml）料酒（50ml）白糖（10g）咸鲜（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...

食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15...

“爆炒猪生肠、猪肚是爸爸的拿手菜，什么姜葱味、姜葱豆鼓味、咸菜味、胡椒汤味，太好吃了！现在想想都流口水，我们都很爱吃！爸爸很少做菜的，只有过节或来客人时才做。可惜嫁后就很难吃到了，很是想念这味道！于是用儿时记忆父亲做...

食材明细主料五花肉（400g）油豆豉（20g）辅料青椒（10g）红椒（10g）姜片（5g）蒜片（5g）葱白段（5g）配料盐（1g）蚝油（10g）鸡粉（2g）生抽（3g）料酒（10g）生粉（2g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁炒五花的做法步骤1、五花肉切成0.1cm的薄片2、将五花肉放入...

“今天连门都没出，本想着今天做个红烧狮子头的，没成想小猪连门都不让我出。[撇嘴]好吧，翻翻冰箱，居然还有昨天的存货。脑洞大开，做叻个素炒木耳和爆炒粉肠，将就将就吧！”食材明细主料粉肠（2段）青椒（1个）红椒（1个）辅料干辣椒（3个）姜（1...

食材明细主料鹅肠（250克）辅料干辣椒（30克）干米椒（20克）酒精泡椒（20克）老姜（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）米酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠...