爆炒猪生肠的做法 爆炒猪生肠怎么做 飘香香 热菜 2.06W 大中小设置文字大小 食材明细主料生肠 (300g)青椒 (1个)红椒 (1个)辅料姜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (1匙)淀粉 (2匙)糖 (1匙)鸡精 (少许)水 (1勺)咸香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入淀粉和食盐,抓洗干净。3、切花刀。4、再切成小段,装盘备用。5、准备青红椒,葱姜蒜。6、把配菜切好。7、用酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、糖、鸡精和水,做一个酱汁。8、烧开一锅水,倒入生肠焯水一分钟。9、定形变色捞起。10、起锅热油,炒香葱姜蒜。11、倒入生肠翻炒。12、将适量的盐,炒至水分收干,表面有点微黄。13、放入青红椒。14、青红椒炒至断生。15、倒入酱汁。16、大火收汁后出锅。17、成品。又脆又香,美味下饭。 TAG标签:爆炒猪生肠 爆炒猪生肠怎么做好吃 爆炒 爆炒猪生肠的做法步骤 爆炒猪生肠的家常做法 爆炒猪生肠的做法 爆炒猪生肠怎么做 猪生肠 爆炒猪生肠的最正宗做法 #