![家常肉丸西红柿蛋汤怎么做好吃又简单]( "家常肉丸西红柿蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
35分钟这次要跟大家分享的是——家常肉丸西红柿蛋汤，这道家常菜特别适合小孩子吃，补充营养不说，味道很是很不错的，味道酸酸甜甜的，很多小孩子都很喜欢，所以这是一道宝妈们必修的家常菜哦，烹饪过程超级无敌简单的，不信你往下看，食材还容易买。
主料
西红柿 ：
200 五花肉 ：
100 鸡蛋 ：
200 辅料
油 ：
2生姜 ：
2 醋 ：
2盐 ：
2 淀粉 ：
2 具体步骤
西红柿切丁，生姜切丝，五花肉切小块
葱姜放入料理机绞成肉馅，放入适量盐和淀粉抓匀
鸡蛋打散
热锅倒油煸香西红柿丁
加适量清水煮开
从虎口中挤出肉丸
用小勺挖出
一勺一勺放入烧开的锅中
再次锅开后加适量醋
浇入打好的蛋液
煮出蛋花即可
