关于砂锅平菇豆腐的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）调料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）蒜碎（适量）蒜（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）砂锅平菇豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水（煮去豆腥味）捞出备用。2、平菇撕...

“很下饭的菜菜”食材明细主料平菇（适量）日式豆腐（适量）猪肉（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐烧肉的做法步骤1、平菇洗净。2、日式豆腐2条备用。3、猪肉一块，葱洗净。4、蚝...

“平菇烩豆腐，平菇的鲜与豆腐的香完美融合，口感嫩滑，非常适合老人及小孩食用！”食材明细主料豆腐（一块）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）热水（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇烩豆腐的做法步骤1、...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料炸豆腐（250g）五花肉（150g）辅料小洋葱（1个）蒜（几瓣）青椒（1个）干辣椒（适量）咸香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅豆腐煲的做法步骤1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、干辣椒。2、砂锅烧热，锅底放几滴油，...

食材明细主料豆腐（1块）平菇（适量）肉末（适量）胡萝卜丝（适量）青蒜末（适量）姜末（适量）干红辣椒面（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐辣煲的做法步骤1、肉末加葱末，蚝油拌匀腌制片刻...

食材明细主料香菇（适量）肉（适量）香肠（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）油豆腐（适量）辅料老抽（适量）油（适量）盐（适量）蒜苗（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅油豆腐的做法步骤1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每个上...

食材明细主料平菇（适量）豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜苗（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒豆腐的做法步骤1、平菇焯水捞出备用。2、豆腐切块。3、锅中热油煎制豆腐。4、加入瘦肉辣椒。5、加入平菇。6、加入少许清...

餐饮提问：求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店？为什么呢我说吧回答：砂锅控飘过，最正宗又有特色的非春佰家砂锅王莫属，最爱吃他们的坛肉豆腐锅和狮子头菌汤锅，超好吃...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“双豆腐，呵，是豆腐和猪血一起烧的。“猪血(猪红)：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。看切面：切开猪血块后，放心猪血切面粗糙，有不规则小孔;假猪血切面光滑平整，看不到气孔。”这里的人常...

食材明细主料豆腐（一块）滑子菇（适量）香菇（适量）肉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤1、成品图。2、锅里适量...

“鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。”食材明细...

食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇烧豆腐的做法步骤1、食材，豆腐，平菇，葱2、豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性3、起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均匀，烹些米酒，加...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料嫩豆腐（一块）猪肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）豆油（适量）猪油（适量）葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅豆腐的做法步骤1、买回的豆腐切成片用...

“昨天晚上吃烧烤，弄了好多东西，吃到最后撑得难受，以后可是要记住教训，不能吃太饱了！因为准备的东西多，所以吃剩了好多，今天得赶紧处理掉。于是在剩下的食材里，弄出了这道菜，还别说，很入味，很好吃哦！”食材明细主料平菇（适量）猪肉（适...

现在很多人都越来越喜欢自己在家煲汤喝，煲汤最主要的就是锅的材质，一般最好的材质就是紫砂锅，但市面上现在售卖紫砂锅的品牌有很多，今天我们就来说一说紫砂锅什么牌子最正宗?一、紫砂锅什么牌子最正宗其实现在市面上有很...

食材明细主料鱼头（适量）辅料平菇（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）盐（适量）橄榄油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水。4、煮开加入姜片和葱段。5、煮...

“我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！”食...

食材明细主料平菇（适量）猪肉（适量）粉条（适量）番茄（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）油（适量）耗油（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇砂锅煲的做法步骤1、备好材...

“锅塌豆腐的改良版，砂锅小火慢炖更入味好吃。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料洋葱（小半个）香菜（一根）调料食用油（稍多）盐（1小勺）鸡精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料平菇（适量）猪肉（适量）调料姜（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅平菇的做法步骤1、食材:平菇撕小瓣洗净，猪肉切片。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉片、姜片和干辣椒炒至猪肉变白。...

“这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营...