口感丰富的杏鲍菇炒芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：1个
芹菜 ：100

辅料

洋葱 ：半个
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.分别切成条状。并且洗净。

3.油锅加热，倒入杏鲍菇，少量盐，大火翻炒至杏鲍菇发软。

4.加入洗净的芹菜，洋葱，一起继续大火翻炒。

5.翻炒至芹菜断生。就关火，调味，出锅。

烹饪技巧

刚洗净马上就炒的菜，在炒的过程中就不用再加水了。