红糖怎么保存不会发霉

1、可以将未拆封的红糖放在阴凉通风的地方，这样存放可以避免红糖变质，延长红糖的食用期限；也可以将没有拆封的红糖或者已经打开，然后密封好的红糖放进冰箱中冷藏，这样也可以避免红糖发霉；手工做的红糖需要放进保鲜袋保存好后，然后再放进冰箱。

2、红糖可以制作许多甜点美食，可以制作成红糖粑粑；也可以与红枣枸杞等一起搭配煲汤食用；还可以制作成红糖蒸糕、红糖包子；制作成红糖凉虾；制作红糖琥珀核桃；甘蔗马蹄糖水等美食。