关于牛肉韭黄炒笋丝的做法的餐饮精选

“牛肉蛋白质含量高，加入笋丝、芹菜和韭黄同炒，青椒调味，由于加入了芹菜和豆豉，菜肴还有鱼肉的香味哦！”食材明细主料韭黄（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹笋（50g）辅料青椒（1个）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）红酒（1勺）豆豉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“这道菜食用味道鲜美，营养丰富，食疗价值更高，能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰，有很好的防癌和抗癌效果。”食材明细主料牛里脊（200克）芦笋（100克）辅料小红米椒（1个）青蒜（2根）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“冬天是吃冬笋的季节，可以炒着吃，炖汤喝味道超级鲜美哦！”食材明细主料牛肉（100克）冬笋（100克）香蒜（2棵）红辣椒（3个）辅料植物油（2勺）盐（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋...

“每到中午，公司附近的小吃摊前都排起了长队,他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口；也有的人觉得饭价太高；有的人仅仅是想换换口味；都是奔着各式小炒过来的，炒饭，炒面，炒米粉。。。好吃还不贵，这些小吃摊总是被挤得水泄不通...

“韭黄鲜嫩香美，与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄（200g）里脊肉（160g）淀粉（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材：韭黄...

“高笋脆嫩，牛肉鲜香，美味。”食材明细主料牛肉（100g）高笋（200g）辅料青椒（2个）调料姜（10g）料酒（1勺）土豆粉（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒高笋的做法步骤1、高笋切成片，青椒切丝。2、牛肉切成丝，加入料酒，...

食材明细主料韭黄（1粗绺）绿豆芽（1大把）猪肉（1小块）辅料朝天椒丝（少许）葱（适量）生抽（少许）盐（多半调料匙）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄银芽炒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝，加点生抽、淀粉抓匀，再滴点油封一下，腌制十来分钟...

“鲜香美味，含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉（300g）笋子（300g）辅料胡萝卜丝（50g）葱丝（20g）姜丝（1勺）小米辣（1个）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成...

“立春过后，俗语中说的：“一月葱、二月韭”、“春日佳蔬韭为先”、还有“春食则香、夏食则臭”,都是在说春天韭菜是最好吃的。老食客们还这么说：韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中就数春季的韭菜最鲜嫩可口。所以现在正...

食材明细主料韭黄（200g）肉丝（60g）辅料红椒（适量）青椒（3个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝炒韭黄的做法步骤1、青椒、韭黄。2、五花肉切成条。3、韭黄切段，青红椒切丝。4、起锅烧油...

食材明细主料猪瘦肉（300克）辅料韭黄（400克）淀粉（适量）鸡蛋（适量）配料食用油（适量）醋（适量）料酒（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉丝儿的做法步骤1、所有食材准备好。2、瘦肉洗净，切丝。3、...

“牛肉富含蛋白质，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的作用，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料牛肉（150克）莴笋（1条）生抽...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（100g）笋丝（200g）辅料小米椒（3个）韭黄（50g）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）韭黄笋子炒肉的做法步骤1、植物油放入...

食材明细主料韭黄（适量）卤牛肉（适量）米饭（一碗）胡萝卜（半根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄牛肉炒饭的做法步骤1、韭黄，胡萝卜，卤的牛肉分别切好备用。2、米饭准备一...

“清淡鲜美的快手菜，材料简单”食材明细主料韭黄（1小把）鸡蛋（2只）瘦肉（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段，瘦肉切丝腌入味。2、鸡蛋打散加盐...

食材明细主料肉丝（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花，大蒜，肉丝提前煮几分钟，切丝备用。2、韭黄洗好，切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入...

“春天来了！刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息，清香扑鼻。”食材明细主料韭黄（300克）辅料肉丝（100克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（少许）花椒水（少许）生粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉...

食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）米饭（一碗）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝，韭黄洗干净切断。2、米粉一碗备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉丝大火...

“韭黄炒牛肉丝咸鲜适中，口感嫩滑，非常下饭。”食材明细主料牛肉（100g）韭黄（50g）红辣椒（1个）大蒜（2颗）辅料植物油（10个）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜...

食材明细主料韭黄（145克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭黄炒莴笋的做法步骤1、食材：韭黄（已清洗切段）、莴笋（已去皮清洗）。2、将莴笋放在案板上切成粗一点的丝。3、起锅倒油烧热，下入切好的莴...

食材明细主料韭黄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油，生抽和花生油。...

“我损失切细一点加入牛肉，炒又快手又好吃，比较下饭莴笋丝也容易熟。”食材明细主料莴笋（300g）牛肉（200g）辅料大蒜（5g）生抽（10ml）淀粉（5g）鸡精（3g）小葱（3g）姜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉外...

“牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝（200g）韭黄（200块）辅料辣椒（1个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）鸡蛋清（1勺）料酒（1勺）红薯粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐，料酒抓匀，...

“笋丝炒韭黄，这道菜在彭厨吃过后念念不忘，刚好年初老同学送我好几包老家的笋干，今天就泡来一解相思之苦。”食材明细主料笋干（100克）韭黄（100克）辅料干辣椒（1个）姜（1片）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒韭黄的做法步骤1...

食材明细主料牛里脊肉（适量）春笋（适量）甜豆角（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋丝炒牛肉的做法步骤1、里脊肉切条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再加入一勺油拌匀放置1...