双色珍珠肉丸子的做法 双色珍珠肉丸子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双色珍珠肉丸子的做法步骤

• 1、糯米和小米提前浸泡4小时以上

• 2、猪肉用ACA多功能料理机搅碎

• 3、将生抽，盐，鸡精，耗油加入猪肉中顺时针搅拌起筋

• 4、将猪肉搓成小肉丸子裹上糯米和小米

• 5、用胡萝卜切片垫底，放入蒸锅蒸20分钟，或煮饭时放入电饭煲饭好了就蒸好了

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品

• 9、成品